Kwam een leuk artikel tegen waarin dieper wordt ingegaan op de algemene smaakprofielen die je kan verwachten van verschillende soorten variëteiten en verwerkingsmethoden. Gebasseerd op input in een applicatie, dus ietwat ruis op de lijn.
https://coffeeadastra.com/2019/07/23/ho ... t-taste-2/
Desniettemin, leuk en interessant project. En sowieso leuk dat hij deze data heeft weten te visualiseren in het albekende "flavor wheel".
Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
De smaken van koffiesoorten gevisualiseerd
Heb je een interessante of leuke website, link of artikel gevonden? Plaats hem dan hier!
De smaken van koffiesoorten gevisualiseerd
Berichtdoor Fisherman » wo 24 jul 2019, 12:26
All things filter - Fortefied Mahlkönig Vario Steel Burrs & Comandante C40 - Doet u mij maar een met de hand gebrouwen bakkie.
- Powerreserve
- Berichten: 171
- Lid geworden op: za 08 jun 2019, 12:55
Re: De smaken van koffiesoorten gevisualiseerd
Berichtdoor Powerreserve » wo 24 jul 2019, 14:44
Puik stukje werk wat hij hier heeft neergezet. Bedankt voor het delen
Sent from my iPhone using Tapatalk Pro
Sent from my iPhone using Tapatalk Pro
Life is too short for mediocre coffee
Terug naar “Leuk en interessant”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 10 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign