

Berichtdoor bobbee » di 06 dec 2022, 12:37
Berichtdoor fransg » di 06 dec 2022, 13:15
In mijn jeugd ruim 60 jaar geleden kregen we op een gegeven moment een echt 'paspoort' van de melkfabriek. Het was het eerste officiële persoonsdocument dat ik kon verwerven dus ik was er best zuinig op. Geen idee waar het voor diende maar ik was er zeer van onder de indruk. Koude melk vond ik overigens vies, en nog steeds. De melkboer kwam bij ons op de koffie, even opwarmen want vroeger was het ijskoud in bijna alle jaargetijden en zijn handschoenen lieten de vingertoppen vrij zodat hij de dikke glazen flessen kon pakken uit zijn kleine kar waarmee hij net als vele andere melkboeren van de melkfabriek alle melkproducten door de stad verspreidde. Bovenin de fles zat een laag room en als je die eraf schepte kon je er slagroom of boter van maken.bijgaand jeugdfoto van mij.![]()
Berichtdoor Ypuh » do 08 dec 2022, 14:46
Berichtdoor Pti » do 08 dec 2022, 15:28
Berichtdoor gilleko B. » vr 09 dec 2022, 10:34
Ahaa, er zit of op zijn minst heeft er een nadeel gezeten aan RVS ketels tov messing/koper.Oude RVS ketels hebben roestproblemen dus wel flink mee oppassen.
Berichtdoor Pti » vr 09 dec 2022, 11:13
Berichtdoor gilleko B. » vr 09 dec 2022, 12:20
Mooie info, dankHet RVS van toen rot gewoon door het is niet zo mooi als het prachtige 314 of 316 waar ze nu vaak boilers van maken. Daarnaast hebben de machines met rvs boilers veel minder gangbare leidingen, dus als de boiler of een van de leidingen wordt afgekeurd voor revisie heb je gelijk een grote uitdaging (lees kostenpost).
Berichtdoor jelveen » ma 12 dec 2022, 17:55
Berichtdoor Verenjano » ma 12 dec 2022, 18:09
Berichtdoor Dirk Jan » ma 12 dec 2022, 18:50
Terug naar “Leuk en interessant”
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.