Nieuw Scott Rao boek over koffiebranden
Alles wat je wilt weten of vertellen over het zelf branden van koffie. Tips & tricks zijn van harte welkom!
- martinierius
- Berichten: 306
- Lid geworden op: do 16 okt 2014, 09:41
Re: Nieuw Scott Rao boek over koffiebranden
Berichtdoor martinierius » za 15 aug 2020, 10:37
En wat vind je ervan? Is dit aanvullend op zijn vorige boek of kan je gerust enkel deze lezen?
DE1+ 1.1 || KINU M47,M68 || Niche || Behmor 1600 PLUS
Re: Nieuw Scott Rao boek over koffiebranden
Berichtdoor fransg » za 15 aug 2020, 10:45
Hij wil zelf het liefst dat je al zijn boeken verzamelt maar ik denk dat deze nieuwe ruim voldoende is, vooral indien je reeds begrijpt wat Rate of Rise is en dergelijke en al een en ander online hebt opgestoken.
Hij heeft ook wat bijgeleerd en kan met dit boek wat dingen rechtzetten die hij eerder net wat anders heeft gezegd.
Zijn stijl is om alles nogal stellig te brengen, misschien een wat Amerikaanse toon.
Hij heeft ook wat bijgeleerd en kan met dit boek wat dingen rechtzetten die hij eerder net wat anders heeft gezegd.
Zijn stijl is om alles nogal stellig te brengen, misschien een wat Amerikaanse toon.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
- martinierius
- Berichten: 306
- Lid geworden op: do 16 okt 2014, 09:41
Re: Nieuw Scott Rao boek over koffiebranden
Berichtdoor martinierius » za 15 aug 2020, 11:35
Bedankt voor je mini-review
Deze zet ik op mijn verlanglijstje, zonder zijn eerste boek erbij te moeten hebben.
Bij mijn volgende bezoek in 'My little cup' in Brussel zal ik nog wel eens bladeren in het exemplaar van 'the coffee roasters companion' dat daar tentoon ligt.
Deze zet ik op mijn verlanglijstje, zonder zijn eerste boek erbij te moeten hebben.
Bij mijn volgende bezoek in 'My little cup' in Brussel zal ik nog wel eens bladeren in het exemplaar van 'the coffee roasters companion' dat daar tentoon ligt.
DE1+ 1.1 || KINU M47,M68 || Niche || Behmor 1600 PLUS
Re: Nieuw Scott Rao boek over koffiebranden
Berichtdoor Marcje » za 15 aug 2020, 19:33
Ik heb zijn 'Coffee roaster's companion' boek.
Vond ik zeker informatief en veel van opgestoken.
Is dit een zinnige aanvulling?
Vond ik zeker informatief en veel van opgestoken.
Is dit een zinnige aanvulling?
dus...
Re: Nieuw Scott Rao boek over koffiebranden
Berichtdoor fransg » zo 16 aug 2020, 10:28
Ik ben er nog niet ver in, maar vind het een prettig en goed opgebouwd boek. Zal even de inhoudsopgave scannen zodat je als het ware een idee hebt van wat er zoal aan bod komt.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Nieuw Scott Rao boek over koffiebranden
Berichtdoor Henrom » wo 19 aug 2020, 08:58
Zelf heb ik oom Scott Rea's zijn eerste boek, geen idee of het nieuwe boek geen oude wijn in een nieuwe zak is, hoor graag de review alvorens ik ook die koop.
Zelf heb ik onlangs het boek gekocht " coffee roasting made simple" ook een leuk boek en wat minder theoretisch.
Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
Zelf heb ik onlangs het boek gekocht " coffee roasting made simple" ook een leuk boek en wat minder theoretisch.
Verstuurd vanaf mijn SM-G975F met Tapatalk
Re: Nieuw Scott Rao boek over koffiebranden
Berichtdoor fransg » wo 19 aug 2020, 09:33
Gedrukt lijkt die uitverkocht, heb nu de epub aangeschaft. Dank voor de tip!Zelf heb ik onlangs het boek gekocht " coffee roasting made simple" ook een leuk boek en wat minder theoretisch.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign