Nuova Simonelli MAC 2000V opknappen

[ArjanV]

Bij werkt alles naar behoren, alleen 1 ledlampje is stuk.
Ik hoop dat schoonmaken helpt, nieuwe printplaat schijnt nogal prijzig te zijn!

[DimitriVde]

We hebben het touchpad gedemonteerd. De printplaat is een beetje geoxideerd.
We gaan ze schoonmaken en wat waarden uitmeten.

De tech support van Nueva Simonelli USA heeft intussen laten weten dat het best mogelijk is dat de water output via de potentiemeters moet ingesteld worden.
Het zou nl. kunnen dat het toestel (van maart 1993) nog niet beschikt over de programmeermodus. In tegenstelling tot wat de handleiding laat uitschijnen.

Wordt vervolgd...

[fransg]

Goeie aanpak!

[jspuij]

Mooie machine!

Heb zelf een Mac Digit die ik 12 jaar geleden al gereviseerd heb en nog steeds in perfecte staat is. Na een paar jaar de pomp vervangen en afgezien van rubbertjes en een stoompijpje dat chroom verloor nooit iets noemenswaardigs mee gehad. Laatste tip is nog om de druk te meten op het portafilter. De manometers waren nieuw al niet het beste en op deze leeftijden geven ze niet altijd meer betrouwbaar de druk aan. De mijne geeft consequent 11 bar i.p.v. 9 bar aan op de manometer.

[Tekork]

Is het gelukt met de printplaat?

[DimitriVde]

We hebben ze nog niet terug geplaatst. De oxidatie is wel grotendeels weg.
De tech support van NS USA heeft voor ons wat nagekeken; de potentiemeters (die voornamelijk blauwe dingetjes op de printplaat) kunnen ook manueel geregeld worden.
"thread them in all the way and back off 1.5 full turns. This will be a base line starting point. Pull a shot, and make adjustments as needed. Always test with coffee as the coffee does absorb some water. Make very fine adjustments. Thread in to decrease, unthread to increase volume."

Als de toetsencombinatie niet werkt dan gaan we het manueel proberen. Spannend...

[Tekork]

Klinkt goed, wat een top ondersteuning van NS!

[ArjanV]

Goed om te weten, mocht het ooit nodig zijn

[DimitriVde]

We zijn een stapje verder: het ziet ernaar uit dat deze printplaat geen programma modus heeft. De toetsencombinatie werkt (na verwijderen van alle oxidatie) niet.

Er zijn 4 (blauwe) potmeters die voor elke knop de water flow bepalen. Elke meter isbvoorzien van een klein vijsje. Zoals tech support van NS USA adviseerde hebben we via het vijsje intussen 2 van de 4 potmeters ingesteld en hebben een vrij consistente water flow.

Volgende keer testen we de shots mét koffie en gaan we kijken of de drukmeter de juiste druk aangeeft.

[DimitriVde]

Hoi iedereen,

We hebben opgemerkt dat de waterflow soms wat onregelmatig is.
Wanneer het toestel volledig is opgewarmd geeft ie 72 tot 73 gram terwijl we voor circa 80 gram gaan (zonder portafilter). Zo hebben we het althans ingesteld via de potmeters (voor een double shot).
Na een paar keer het water te laten lopen hebben (zonder portafilter) geeft ie 77 tot 78 gram.

Hebben jullie dit ook al ondervonden?

Tot slot: de rubber van de groep lijkt aan vervanging toe. Kan er iemand een webshop aanraden waar die voorradig zou zijn?

Alvast bedankt.