Gebruikte tot nu water gefilterd door onthardingszakjes.
Had op het forum gelezen dat Spa Reine toch een meer aangewezen zacht water is voor (snel)filter waar espresso wat meer pit vraagt in het water.
De Spa Reine betrof gebruik bij pourover maar proef toch ook positief verschil bij de MoccaMaster
Aangezien het verwarmingselement in de MoccaMaster uit koper bestaat is het aangewezen Spa Reine aan te lengen met bvb 50% gefilterd water uit de onthardingszakjes ?
Anderzijds staat het koperen element niet constant ondergedompeld in water zoals bij een boiler mbt kalkaanslag...
Op de site van MoccaMaster gaan ze vrij vlotjes over ontkalken heen om de 100 filters of 3 maanden...
Niet zo risicovol voor het koperen element / interne componenten als ontkalken bij boiler ?
Wat is jullie visie hieromtrent?
MoccaMaster water
Re: MoccaMaster water
Berichtdoor bobbee » za 16 dec 2023, 10:44
Ontkalken van zo'n apparaat stelt niet veel voor. Beetje citroenzuur en goed naspoelen of andere ontkalker. Azijn doet minimale werking en langzaam en laat altijd smaakje achter dus zou ik niet doen.
Zou dus gewoon water pakken wat je lekker vindt. Ontkalken naar believen of paar keer per jaar naar gebruik en niks aan de hand.
Zou dus gewoon water pakken wat je lekker vindt. Ontkalken naar believen of paar keer per jaar naar gebruik en niks aan de hand.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: MoccaMaster water
Berichtdoor Werner vg » za 16 dec 2023, 12:02
Thanks.
Top dat ik gewoon Spa Reine kan gebruiken. Scheelt een slok in de smaakbeleving.
MoccaMaster schrijft Dulgon voor als ontkalker.
Geen inwerking op het koperelement...?
Bij koperen verwarmingselementen in een boiler ligt dit wel anders als ik begrijpend gelezen heb.
Top dat ik gewoon Spa Reine kan gebruiken. Scheelt een slok in de smaakbeleving.
MoccaMaster schrijft Dulgon voor als ontkalker.
Geen inwerking op het koperelement...?
Bij koperen verwarmingselementen in een boiler ligt dit wel anders als ik begrijpend gelezen heb.
Espresso : Profitec 600 pid / Profitec pro T64
Filter : MoccaMaster Select / Commandante C40 MK4
Brander - Coffee bar : Cross Roast - Caffe Mundi Antwerpen
Filter : MoccaMaster Select / Commandante C40 MK4
Brander - Coffee bar : Cross Roast - Caffe Mundi Antwerpen
Re: MoccaMaster water
Berichtdoor Pti » za 16 dec 2023, 15:00
Gaat erom dat je wijnsteen- of citroenzuur gebruikt en geen azijnzuur wat veel dieper inwerkt. En vooral de oplossing niet te sterk maken, een bepaald merk of product voorschrijven maakt dat voor de fabrikanten vooral gemakkelijkThanks.
Top dat ik gewoon Spa Reine kan gebruiken. Scheelt een slok in de smaakbeleving.
MoccaMaster schrijft Dulgon voor als ontkalker.
Geen inwerking op het koperelement...?
Bij koperen verwarmingselementen in een boiler ligt dit wel anders als ik begrijpend gelezen heb.
Terug naar “Filter, French press, Mokkapot etc.”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign