Gisteren binnen gekomen en natuurlijk meteen gevuld.
De eerste coldbrew is bezig, later op de dag de eerste resultaten
Ernaast staat een koffieplant, een jaar geleden gekocht als 10 cm hoog, dit onderdeel beheers ik wel.
Nu ze nog van zaadje af op kweken, gelukkig heb ik van Jan nieuwe bonen gekregen voor een nieuwe poging de eerste zeeuwse koffieplantage te starten
Hourglass coffeemaker
-
- Berichten: 117
- Lid geworden op: wo 05 mar 2008, 19:28
Hourglass coffeemaker
Berichtdoor AnnemarieTiemes » wo 04 nov 2009, 12:22
Barista level 1 en 2
Nationaal Coordinator SCAE Netherlands
Nationaal Coordinator SCAE Netherlands
Re: Hourglass coffeemaker
Berichtdoor Martijn » wo 04 nov 2009, 17:20
Ik ben ook wel erg benieuwd eigenlijk... Die van ons zijn nog onderweg
Martijn Verhaeg - mountainbike clinic
Cookin' BV - www.cookin.nl
Het weblog voor koffiegekken - www.koffiegek.nl
Het weblog voor theegekken - www.theegek.nl
Horecaondernemer? - www.horecakoffie.nl
Gek van fietsen? www.rideit.nu
Cookin' BV - www.cookin.nl
Het weblog voor koffiegekken - www.koffiegek.nl
Het weblog voor theegekken - www.theegek.nl
Horecaondernemer? - www.horecakoffie.nl
Gek van fietsen? www.rideit.nu
-
- Berichten: 117
- Lid geworden op: wo 05 mar 2008, 19:28
Re: Hourglass coffeemaker
Berichtdoor AnnemarieTiemes » wo 04 nov 2009, 18:15
Foto271.jpg
En dat is hij dan,het eerste flesje extractSorry dat het wat langer duurde, kreeg bezoek.
Het werkt heel makkelijk, alleen om van het resevoir in het flesje te schenken is nogal een kliederzooi.
Kan ook aan mij liggen, natuurlijk
Maar het resultaat is heel goed, heb 12 uur laten trekken en je hebt inderdaad niets bitters, gewoon lekkere koffie.
Nu drink ik graag dubbele ristretto's, is de sterkte zo uit de fles prima voor mij en heb ik er geen behoefte aan om hem nog eens aan te lengen, dus heb ik gewoon koude koffie gedronken en die was verrekte goed.(Indonesia Lingtong van Fascino)
Mijn bezoek vond hem aangelengd met heet water erg lekker.
Dus als ik op vakantie ben, laat ik wat flesjes achter in de koelkast, want hij komt op mijn huis en beesten passen.
Jasper, ik zal wat meenemen naar Rotterdam, kan je proeven.
Ga nu ook eens een dubbelbrew proberen, kijken of ik hem nog wat sterker kan krijgen
Barista level 1 en 2
Nationaal Coordinator SCAE Netherlands
Nationaal Coordinator SCAE Netherlands
Re: Hourglass coffeemaker
Berichtdoor Jasper » wo 04 nov 2009, 21:06
Spannend! Heb je enig idee van de brewratio van de koffie die je nu gezet hebt?En dat is hij dan,het eerste flesje extract
Sorry dat het wat langer duurde, kreeg bezoek.
Het werkt heel makkelijk, alleen om van het resevoir in het flesje te schenken is nogal een kliederzooi.
Kan ook aan mij liggen, natuurlijk
Maar het resultaat is heel goed, heb 12 uur laten trekken en je hebt inderdaad niets bitters, gewoon lekkere koffie.
Nu drink ik graag dubbele ristretto's, is de sterkte zo uit de fles prima voor mij en heb ik er geen behoefte aan om hem nog eens aan te lengen, dus heb ik gewoon koude koffie gedronken en die was verrekte goed.(Indonesia Lingtong van Fascino)
Mijn bezoek vond hem aangelengd met heet water erg lekker.
Dus als ik op vakantie ben, laat ik wat flesjes achter in de koelkast, want hij komt op mijn huis en beesten passen.
Jasper, ik zal wat meenemen naar Rotterdam, kan je proeven.
Ga nu ook eens een dubbelbrew proberen, kijken of ik hem nog wat sterker kan krijgen
Het leven van een barista gaat niet over rosetta's....
Als kind was ik al dol op koffiekoppen!
Als kind was ik al dol op koffiekoppen!
Re: Hourglass coffeemaker
Berichtdoor Martijn » wo 04 nov 2009, 22:43
Bij je Aeropress zit een mooie trechter... past die er niet op?Het werkt heel makkelijk, alleen om van het resevoir in het flesje te schenken is nogal een kliederzooi. Kan ook aan mij liggen, natuurlijk
Martijn Verhaeg - mountainbike clinic
Cookin' BV - www.cookin.nl
Het weblog voor koffiegekken - www.koffiegek.nl
Het weblog voor theegekken - www.theegek.nl
Horecaondernemer? - www.horecakoffie.nl
Gek van fietsen? www.rideit.nu
Cookin' BV - www.cookin.nl
Het weblog voor koffiegekken - www.koffiegek.nl
Het weblog voor theegekken - www.theegek.nl
Horecaondernemer? - www.horecakoffie.nl
Gek van fietsen? www.rideit.nu
Terug naar “Filter, French press, Mokkapot etc.”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign