Wat drink je nu?
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor RoosW » vr 30 apr 2021, 19:52
Yep, herkende het te laat, dan werkt de medicatie slecht of heeeeeel traag, ik heb er nu ruim twee dagen van mogen genieten.
Maar gelukkig geen Covid, al heb ik mijn eerste prik gehad, dat beschermd in ieder geval tegen de ergste uitwassen.
Mijn vrouw staat te trappelen om haar prik te krijgen, helaas nog geen uitnodiging.
Back on topic,
Iemand ervaring met de Rwanda van Keen? Fijn malen of juist wat grover?
Maar gelukkig geen Covid, al heb ik mijn eerste prik gehad, dat beschermd in ieder geval tegen de ergste uitwassen.
Mijn vrouw staat te trappelen om haar prik te krijgen, helaas nog geen uitnodiging.
Back on topic,
Iemand ervaring met de Rwanda van Keen? Fijn malen of juist wat grover?
- martinierius
- Berichten: 306
- Lid geworden op: do 16 okt 2014, 09:41
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor martinierius » vr 30 apr 2021, 20:53
Net de espresso blend van friedhats voor de eerste keer geprobeerd.
Klein beetje "overextracted": maar toch nog lekker fruitig. Veelbelovend!
Enkel verkrijgbaar in zakken van 1kg: normaal wordt die enkel aan de horeca verkocht.
Veel lekkerder dan de blend van Da Matteo die ik ervoor had.
Klein beetje "overextracted": maar toch nog lekker fruitig. Veelbelovend!
Enkel verkrijgbaar in zakken van 1kg: normaal wordt die enkel aan de horeca verkocht.
Veel lekkerder dan de blend van Da Matteo die ik ervoor had.
DE1+ 1.1 || KINU M47,M68 || Niche || Behmor 1600 PLUS
- gilleko B.
- Berichten: 5630
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Kaan » vr 07 mei 2021, 12:14
Kenia AA Top.
Wat een lekker boontje zeg.
Laatst proefte hij wel extreem lekker, anders dan normaal. Kwamen allerlei fruitige smaken naar boven.
Wat ik anders had gedaan is een kleine pre infusie en na een halve minuut verder gaan met inschenken ( Hario / Kettle) .
Dat zoiets een wereld verschil kan maken
Wat een lekker boontje zeg.
Laatst proefte hij wel extreem lekker, anders dan normaal. Kwamen allerlei fruitige smaken naar boven.
Wat ik anders had gedaan is een kleine pre infusie en na een halve minuut verder gaan met inschenken ( Hario / Kettle) .
Dat zoiets een wereld verschil kan maken
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Kaan » zo 09 mei 2021, 00:42
En ik ben het weer kwijt. Begin nu aan mijzelf te twijfelen. Had die dag heel wat aarbeien gegeten voor de koffie, waren die fruitige smaken nog aanwezig?
Morgen even aardbeien kopen
Morgen even aardbeien kopen
- cremalover
- Berichten: 6403
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor cremalover » zo 09 mei 2021, 14:54
Een heerlijke Cuba van het Hoofdkwartier.
-
- Berichten: 32
- Lid geworden op: za 16 jan 2021, 11:20
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor KeesKoffie » zo 09 mei 2021, 20:20
Die is echt super, na elk uitstapje kom ik daar tot nu toe iedere keer weer achter.
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor cosss » ma 10 mei 2021, 21:32
Af en toe een uitstapje; maar ik kom meestal terug op Hoofdkwartier - Classic: Brazilië Vitoria. Echt een heerlijke koffie.
Londinium R, Eureka Olympus 75mm TiN Mythos burrs, OE Pharos & Clever Dripper
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor RoosW » ma 10 mei 2021, 22:53
Ik ben hier aan de Brute Bonen, wat een Crema bommen! Nog nooit zoveel crema in mijn kopjes gehad, 2cm makkelijk
Moeilijk af te regelen ook, ik blijf pielen met hoeveelheid en maalgraad zonder echt op te schieten overigens, elke keer start het met een veelbelovend dun friemeltje zwart goud om dan te exploderen in een crema storm.
Ik zit nu ergens tussen een espresso en een Lungo in, maar een prima bakkie, dat dan weer wel, met meer zuurtje als ik verwachte gezien de branding, maar subtiel en echt niet onaangenaam.
Moeilijk af te regelen ook, ik blijf pielen met hoeveelheid en maalgraad zonder echt op te schieten overigens, elke keer start het met een veelbelovend dun friemeltje zwart goud om dan te exploderen in een crema storm.
Ik zit nu ergens tussen een espresso en een Lungo in, maar een prima bakkie, dat dan weer wel, met meer zuurtje als ik verwachte gezien de branding, maar subtiel en echt niet onaangenaam.
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign