Wat drink je nu?

Nelus
Berichten: 422
Lid geworden op: za 09 dec 2017, 22:10
Locatie: NH

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Nelus » za 08 jan 2022, 19:31

Ik vind dat eigenlijk best wel lekker… maar niet elke dag
Faema Lambro - Mazzer Major E

Oddball
Berichten: 19
Lid geworden op: za 13 feb 2021, 09:18

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Oddball » di 11 jan 2022, 11:21

Ik wil een keer een lichte branding proberen voor espresso. Kan iemand iemand mij iets lekkers adviseren?

Gebruikersavatar
surging
Berichten: 36
Lid geworden op: ma 09 mar 2020, 19:00
Locatie: Eindhoven

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor surging » vr 14 jan 2022, 11:57

Ik heb ook weer zin in een keer écht iets licht.
Heb vanalles gehad van de 3afrika blend van hoofdkwartier, dingen van Denf koffie hier in Eindhoven of van Blommers.
Allemaal echter nog een beetje medium-licht, best lekker en makkelijk te zetten.
Vroeger kocht ik echter behoorlijke exoten bij ORcoffee, sommige daarvan waren echt bijzonder licht waardoor je heel fijn moest malen en vreemde smaken kon terugvinden.
Licht gebrande anaerobic fermented koffies zijn behoorlijk aan de prijs maar ook lekker.
Deze is niet bijzonder licht maar wel erg lekker vind ik: https://www.way.gent/collections/coffee ... randy-plum

Ik kan je niks specifiek aanraden daar het altijd verandert bij deze 2 branders, maar misschien dus nog eens wat single origins proberen van or coffee of caffenation. Laatstgenoemde ga ik ook weer eens wat bestellen, je moet op hun pro website zien wat het huidige aanbod is van hun spro joe reeks.
Profitec Pro 700 flow control - Compak E5 OD

Marc O.
Berichten: 258
Lid geworden op: vr 25 sep 2020, 23:30
Locatie: Zell am Ziller

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Marc O. » vr 14 jan 2022, 22:44

Vandaag weer overgestapt op de Yirgacheffe van Koepoort. Waar ik de molen vorige keer bij deze boon op zijn allerfijnst moest zetten, is bijna halverwege nu voldoende. Toch vreemd (denk ik).
ECM Synchronika - Mahlkönig K30 Vario

ArjenT5R
Berichten: 173
Lid geworden op: za 16 okt 2021, 00:25

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor ArjenT5R » vr 14 jan 2022, 23:33

Hangt vooral af van de versheid normaal...

Nelus
Berichten: 422
Lid geworden op: za 09 dec 2017, 22:10
Locatie: NH

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Nelus » za 15 jan 2022, 01:14

Een ouderwets filterbakkie in de nachtdienst

Eigenlijk niet te zuipen maar toch altijd “prima”
Faema Lambro - Mazzer Major E

Gebruikersavatar
Warheart
Berichten: 51
Lid geworden op: zo 12 sep 2021, 14:53

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Warheart » za 15 jan 2022, 12:17

Vintage Espresso Melange van Hoofdkwartier.
Eigenlijk net iets te laat mee gestart, (brand datum maandje oud nu) maar desondanks een heel smakelijk bakkie. Net iets minder heavy als de Black en Angry Betty, maar het vakmanschap van deze heren proef ik gelijk terug.

Cheers!
Bijlagen
20220115_120822.jpg
Met op de achtergrond een pleurisbende en "afstelbakkie" voor Americano
20220115_120812.jpg
PS: niet heel slecht toch, voor een sage Machine met naked porta?
Coffee, sleep, Coffee, repeat

Gebruikersavatar
gilleko B.
Berichten: 2608
Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor gilleko B. » za 15 jan 2022, 17:26

Een ouderwets filterbakkie in de nachtdienst

Eigenlijk niet te zuipen maar toch altijd “prima”
Soms moet het gewoonAfbeelding

Afbeelding


Gebruikersavatar
we tigers
Berichten: 513
Lid geworden op: za 01 sep 2018, 18:07
Locatie: Breda

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor we tigers » za 15 jan 2022, 17:34

E15AC89D-0683-4B4A-8C61-C162FC033163.jpeg
Ik ben momenteel bezig met dit zakje van the Barn. Gekregen van iemand uit Berlijn in de Bean Swap die we in december hebben gedaan.
Niet onaardig, maar niet zo bijzonder. De reputatie van the Barn is volgens mij ook veel hype. Ik ook wel argwaan als iemand zichzelf de beste brander van Europa noemt.
Bezzera Strega (PSM) | Cafelat Robot | Niche Zero | Kinu M47 Phoenix | Quest M3S

Gebruikersavatar
gilleko B.
Berichten: 2608
Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor gilleko B. » za 15 jan 2022, 18:27

E15AC89D-0683-4B4A-8C61-C162FC033163.jpeg
Ik ben momenteel bezig met dit zakje van the Barn. Gekregen van iemand uit Berlijn in de Bean Swap die we in december hebben gedaan.
Niet onaardig, maar niet zo bijzonder. De reputatie van the Barn is volgens mij ook veel hype. Ik ook wel argwaan als iemand zichzelf de beste brander van Europa noemt.
Leuk, daar heb ik mijn OCD gekocht. Wil er graag weer eens heen naar Berlijn.

Afbeelding



Terug naar “Koffie(bonen)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten

cron