Re: Wat drink je nu?

4036
fransg schreef:
IMG_5175.jpeg
Mooie foto, Frans !

Een vraagje.... Heeft je vrienden vanacht buiten geslapen? :)

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

Om te drinken: LM GS3 MP, Cremina 67, LP Pre ... /
Om te malen: MH EK43, Compak F8, TM Sculptor 064S, Kinu M47 /
Om te branden: Besca BSC 2kg /
Om te meten: VST LAB Coffee, Tonino, Wile/

Re: Wat drink je nu?

4040
Haaaaai,

Ben nieuw hier :D

Sinds gisteren de koffie van de maand juli binnen van het Hoofdkwartier: Ethiopië Adado natural. ''Goeie fruitige koffie met cassis, rode bessen en tutti frutti, veel body en een mooie zoete afdronk.'' Hij is erg lekker.

Ik bereid hem op 93 graden. Handmatig langzaam op laten lopen tot 3 bar met de paddle van de Lelit Bianca licht open, na 3 bar hem open zetten tot 9 bar en de laatste 20% van de shot hem op 6 bar afronden. 18gr in -> 45gr uit.
Decent DE1XXL - Weber EG-1 V3 - Hario V60 Switch