Vietnamese koffie

[Verenjano]

Nice, leuk dat er meer liefhebbers zijn.

Volgende stap wordt denk ik wat groene bonen bestellen en zelf eens branden. Heeft iemand hier ervaring mee? Zijn er verschillen tov arabica bonen?

[robinfcb]

Nice, leuk dat er meer liefhebbers zijn.

Volgende stap wordt denk ik wat groene bonen bestellen en zelf eens branden. Heeft iemand hier ervaring mee? Zijn er verschillen tov arabica bonen?

Ga je dat met geklaarde boter doen?

[fob]

According to Miss Sương, the owner of one of the oldest coffee shops in Saigon (109/36 Nguyen Thien Thuat street, District 3, HCM), the secret of Vietnamese coffee is in roasting coffee beans with butter.

Dat doet me denken aan het experiment van James Hoffmann waarin hij koffiebonen frituurt.

[Verenjano]

Ga je dat met geklaarde boter doen?

Dat was ik niet van plan, kijk er niet naar uit om m’n brander helemaal schoon te moeten schrobben

[Aldorean]

Kan iemand wellicht een tip geven voor een kwalitatief goed filter voor deze koffie.
Op veel sites een wildgroei maar wat is kwalitatief een beetje ok.

Het ziet er super lekker uit.

[Verenjano]

Ik zou denk ik voor die van trung nguyen gaan:

link

Dat is het bekendste koffiemerk en zal vast prima zijn.

[Aldorean]

Dankjewel, ik zie dat de Aziatische supermarkt hier in Beverwijk ze heeft.
Ga daar eens kijken en direct ook de juiste koffie meepakken.

( en een pasteitje maar niet doorvertellen )

[fransg]

Dankjewel, ik zie dat de Aziatische supermarkt hier in Beverwijk ze heeft.
Ga daar eens kijken en direct ook de juiste koffie meepakken.

( en een pasteitje maar niet doorvertellen )

Deze?

https://amazingoriental.com/Location/winkels-beverwijk/

Die hier in Amsterdam/Duivendrecht is ook behoorlijk groot en goed gesorteerd

paar deuren verderop ook lekkere broodjes te koop

[Verenjano]

Ik was laatst afgereisd naar Utrecht centraal omdat er daar ook een amazing oriental zit. Bleken ze alleen de oploskoffie te hebben..

[Aldorean]

Dankjewel, ik zie dat de Aziatische supermarkt hier in Beverwijk ze heeft.
Ga daar eens kijken en direct ook de juiste koffie meepakken.

( en een pasteitje maar niet doorvertellen )

Deze?

https://amazingoriental.com/Location/winkels-beverwijk/

Die hier in Amsterdam/Duivendrecht is ook behoorlijk groot en goed gesorteerd

Scherm­afbeelding 2023-11-17 om 14.22.42.png

paar deuren verderop ook lekkere broodjes te koop

Scherm­afbeelding 2023-11-17 om 14.23.54.png

Yes geweldige winkel zoveel leuke en andere dingen ook dingen die ik echt niet durf te kopen en proberen haha.