Wat drink je nu?

Kaan
Berichten: 77
Lid geworden op: vr 07 jun 2019, 07:41

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Kaan » vr 18 okt 2019, 12:10

Ja klopt is van de 16e.
Ik was uit mijn voorraad en heb ze er dus meteen ingekieperd.
Thnx voor de tips :)

Gebruikersavatar
namor
Berichten: 282
Lid geworden op: wo 15 nov 2017, 21:27

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor namor » za 26 okt 2019, 20:27

Gisteren een vacuum pot Cona van Pti gekregen.
Wouw.... wat voor gaaf ding!
Na wat uitzoek werk op interner twee keer vandaag koffie gezet: een keer Brazilië Klem en andere keer met Yirgacheffe, beide natural filter branding.
Vorig jaar best veel Hario vacuum in Japan gedronken en meestal niet lekker, maar het laag vooral aan slechte en zeer donkere bonen.
Mijn vacuum vandaag was meteen veel beter dan verwachting, ook mijn zeer kritische dame vond het prima te drinken.

Ik moet absoluut meer oefenen, recept tunen en wellicht een betere warmte bron kopen, een spirituslamp ipv fondue brandertje.

Maar.... ik zou zeker adviseren, vooral voor mensen die filter lekker vinden, kijk ff op MP... er staat genoeg verschillende vacuum apparaten voor redelijke prijzen en schrijf ff kaartje naar Sinterklaas....

Super leuk om een weekend ontbijt ermee te complementerenAfbeelding

Arnoud onwijs bedankt, super tof! AfbeeldingAfbeelding//cloud.tapatalk.com/s/5db48af9848 ... 181316.mp4

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

Om te drinken: LM GS3 MP, LaPav, Chemex,.... EK43, Compak F8, Kinu M47 /
Om te branden: Besca BSC 2kg /
Om te meten: VST LAB Coffee, Tonino, Wile/

Keyser
Berichten: 569
Lid geworden op: do 01 aug 2019, 02:10

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Keyser » za 26 okt 2019, 20:39

Ja leuk zijn ze hé! Heb er zelf ook al jaren één. Vind ook visueel een leuke manier van koffie zetten. Afbeelding

Kaan
Berichten: 77
Lid geworden op: vr 07 jun 2019, 07:41

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Kaan » zo 27 okt 2019, 15:22

Heb de koffie van de maand (ethiopie) van Hoofdkwartier binnen.
Smaakt heel erg fruitig maar daarbij zuurtje iets teveel aanwezig.

Moeten ze wellicht nog even rusten?

Het extreem bloemige/fruitige is er nu wel vanaf.. Pas sinds dag 7/8 vind ik hem nu aangenamer.

ronald22
Berichten: 301
Lid geworden op: vr 25 dec 2009, 00:47

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor ronald22 » zo 27 okt 2019, 16:29

Heb de koffie van de maand (ethiopie) van Hoofdkwartier binnen.
Smaakt heel erg fruitig maar daarbij zuurtje iets teveel aanwezig.

Moeten ze wellicht nog even rusten?

Het extreem bloemige/fruitige is er nu wel vanaf.. Pas sinds dag 7/8 vind ik hem nu aangenamer.
Iets fijner afstellen
Bezzera Strega (PSM) / Eureka Olympus 75 Mythos schijven

Gebruikersavatar
Powerreserve
Berichten: 171
Lid geworden op: za 08 jun 2019, 12:55

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Powerreserve » ma 28 okt 2019, 19:55

[IMG]//uploads.tapatalk-cdn.com/201910 ... aefef5.jpg[/IMG]

Gister de Braziliaanse yellow bourbon er in gedaan: heerlijke espresso! Lollie erbij....klaar


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro
Life is too short for mediocre coffee

Tijs
Berichten: 45
Lid geworden op: zo 26 aug 2018, 10:39

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Tijs » ma 28 okt 2019, 21:02

Hier ga ik komend weekend aan beginnen. Was een heerlijke koffie in Berlijn, hoop dat hij thuis net zo gaat bevallen ;)
Bijlagen
A813A306-E9AE-41BC-9A88-844DEF9829FB.jpeg

Henrom
Berichten: 112
Lid geworden op: do 01 nov 2018, 21:30
Locatie: Zwolle
Contacteer:

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Henrom » ma 28 okt 2019, 22:12

Heb vorige week groene bonen ( Ethiopia guiji natural) van het hoofdkwartier ontvangen en daar een filterbranding van gemaakt.
Licht gebrand met een ontwikkeltijd van 20%. Gezet met Chemex 1:15. De geur na de maling deed al het beste vermoeden.
Heerlijk, dit is my wake-up coffee. Mild met een aangenaam zoetje

Gebruikersavatar
swimmer
Berichten: 214
Lid geworden op: do 12 feb 2009, 00:11
Locatie: Nijmegen
Contacteer:

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor swimmer » ma 28 okt 2019, 23:30

Hier ga ik komend weekend aan beginnen. Was een heerlijke koffie in Berlijn, hoop dat hij thuis net zo gaat bevallen ;)
Ben benieuwd. Ik kreeg ze allebei (natural & washed) niet zo goed als ik had gehoopt.
Ik heb pas later een recept van de brander zelfs langs zien komen dat ie gebruikte op de een of ander kampioenschap ... ik meende het was voor de Aeropress.
Hoe dan ook behoort Five Elephant voor mij tot de top branders in Europa ... staat op gelijke hoogte met Wendelboe Afbeelding
:: Dallacorte mini E4 plus :: Ceado E37S :: Mahlkönig Vario 2. gen steel burrs :: Haus & Feldgrind :: Hario V60 & Delter Coffee Press & Aeropress & Kalita & Karlsbader Kanne ::

Tijs
Berichten: 45
Lid geworden op: zo 26 aug 2018, 10:39

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Tijs » di 29 okt 2019, 07:15

Hier ga ik komend weekend aan beginnen. Was een heerlijke koffie in Berlijn, hoop dat hij thuis net zo gaat bevallen ;)
Ben benieuwd. Ik kreeg ze allebei (natural & washed) niet zo goed als ik had gehoopt.
Ik heb pas later een recept van de brander zelfs langs zien komen dat ie gebruikte op de een of ander kampioenschap ... ik meende het was voor de Aeropress.
Hoe dan ook behoort Five Elephant voor mij tot de top branders in Europa ... staat op gelijke hoogte met Wendelboe Afbeelding
Ik laat hier nog zeker weten hoe de smaak was. Ben eigenlijk wel benieuwd naar die Wendelboe koffie. Maar heb eerst nog een zakje Bonanza staan. Kan niet alles tegelijk.


Terug naar “Koffie(bonen)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten

cron