Wat drink je nu?

Frans André
Berichten: 54
Lid geworden op: do 25 okt 2018, 23:23

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Frans André » do 03 jan 2019, 20:41

Heb nu zelf gebrande panama boontjes. Gekocht via pti.
Redelijk donker gebrand, smaakt mij prima.

Vandaag Bonen uit nicaraqua gebrand. Die gaan we volgende week proeven.
Espresso: Vibiemme domobar, Mahlkönig K30 vario
Filter: Gabi Master, Solis Scala 166
Roaster: Gene Cafe

Wijmaar
Berichten: 209
Lid geworden op: di 18 apr 2017, 08:06

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Wijmaar » za 12 jan 2019, 08:26

El Salvador, El Rosario nieuwe oogst, van Man met Bril. Merk nu echt dat de Atom steeds meer op stoom begint te raken, en dan is deze koffie echt genieten geblazen!

[IMG]//uploads.tapatalk-cdn.com/201901 ... 0db263.jpg[/IMG]

Erik82
Berichten: 2720
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Erik82 » vr 25 jan 2019, 15:46

Afbeelding

Weer een hele verzameling Friedhats om van te genieten.
Strietman CT1, LWW EG-1, Veel slowkoffie spul

MichielH
Berichten: 54
Lid geworden op: wo 05 sep 2018, 13:06

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor MichielH » vr 25 jan 2019, 18:33

Goede batch! Vooral die El Salvador smaakt me meer dan goed (in filter)!
Ek43s SSP
V60 / Gabi / Chemex / Bairro alto
BZ Duo - Lelit paddle mod

Gebruikersavatar
namor
Berichten: 286
Lid geworden op: wo 15 nov 2017, 21:27

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor namor » ma 28 jan 2019, 11:14

Hallo Dames en heren,

Ff een paar kleine koffie alternatieven uit Thailand.

Kwaliteit en coffee type is zeer verschillend van plek in Thailand waar je ziet, er is mijn ik weet niet welke keer in thailand en verschillen zijn heel groot en interessant. In Bangkok krijg bij goede restaurant iets wat me Europa vergelijkbaar is, iig uit een espresso machine. Kosten zijn van 1.8 tot 3 euro

Bij kleinere plaatsen het kan van alles zijn: van niet eens koffie smaak te herkennen tot zeer interessante sensaties.
In afgelopen drie dagen heb ik een paar leuke combinaties geproefd, ik zit op Koh Samui.
1. Dubbel espresso van zeer donkere Thaise bonnen. En ipv water klein glasje van zeet geconcentreerde jasmijn thee. Espresso had enorme chocolade smaak en niet bitter door donker branding. En met slokje jasmijn thee tussendoor leverde zeer interessante smaak sensatie.

2. Filter van Thaise bonnen bij eoa vegan tent. Boven coffee is laag van schuim van verse kokosmelk, met lepel gelegd. Naast glasje amandelmelk en flesje met eoa zoute stroop. Stroop heb ik niet aangerakt maar coffee combunatie was best okay.

Prijs van beide was 65 en 69 bath, iets +-1.70 euro[IMG]//uploads.tapatalk-cdn.com/201901 ... 622eb0.jpg[/IMG][IMG]//uploads.tapatalk-cdn.com/201901 ... 0b1629.jpg[/IMG]

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

Om te drinken: LM GS3 MP, LaPav, Chemex,.... EK43, Compak F8, Kinu M47 /
Om te branden: Besca BSC 2kg /
Om te meten: VST LAB Coffee, Tonino, Wile/

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 6752
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor fransg » ma 28 jan 2019, 12:15

wat een leuke koffie avonturen!
LONDINIUM L1 & R24 - etzMAX - Baratza - COMPAK R120 - Pavoni - FZ94 - Tonino - Wile - VSTrefractoIV - Mockmill Pro 200 - FAMAG Grilletta IM5-S

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 6279
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor bobbee » ma 28 jan 2019, 12:31

Ja inderdaad, erg leuk!
If you are brewing a very dark roast, it will form a large dome of hell that will summon Ihsahn, who will ensure that your coffee tastes like the devil.

Gebruikersavatar
namor
Berichten: 286
Lid geworden op: wo 15 nov 2017, 21:27

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor namor » ma 28 jan 2019, 14:10

Ik zie pas nu wat binnen espresso kopje geschreven staat.
Jammer dat ik het niet op tijd gezien hebt... zou ik nog meer aandacht aan magische drank voor 1.60 euro besteden

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk

Om te drinken: LM GS3 MP, LaPav, Chemex,.... EK43, Compak F8, Kinu M47 /

Om te branden: Besca BSC 2kg /

Om te meten: VST LAB Coffee, Tonino, Wile/

Gebruikersavatar
we tigers
Berichten: 264
Lid geworden op: za 01 sep 2018, 18:07
Locatie: Breda

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor we tigers » vr 08 feb 2019, 09:00

54CFF803-1122-47C4-8082-5204A069AD42.jpeg
Potent bakkie!
Cafelat Robot | Elektra Mcal | Niche Zero | BocaBoca 250

Pti
Berichten: 1982
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad
Contacteer:

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Pti » vr 08 feb 2019, 09:22

54CFF803-1122-47C4-8082-5204A069AD42.jpeg

Potent bakkie!
Hé das toevallig ;)
15496140828764349007265651712428.jpg


Terug naar “Koffie(bonen)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast

cron