Wat drink je nu?

Gebruikersavatar
gilleko B.
Berichten: 552
Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor gilleko B. » zo 22 dec 2019, 14:27

Goed punt dat je aangeeft, het startpunt. Je kunt de Acaia instellen dat eea pas gaat lopen wanneer het eerste druppeltje in het kopje valt. Of aanzetten op moment dat de pomp begint te brommen. Verhouding grammen koffie versus tijd wordt dan een andere.

Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk


Gebruikersavatar
gilleko B.
Berichten: 552
Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor gilleko B. » zo 29 dec 2019, 07:56

Gister in een nieuw restaurant in Rotterdam gegeten. Kreeg koffie, een heuse poor - over. Acacia pearl er onder, perfecte keteltjes en een commandante C40. Het water op zachtheid samengesteld en uit dien hoofde apart in bakjes in de koeling bewaard. Mijn eerste poor overAfbeeldingAfbeelding

Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk


Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 5822
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor bobbee » zo 29 dec 2019, 11:06

Gister in een nieuw restaurant in Rotterdam gegeten. Kreeg koffie, een heuse poor - over. Acacia pearl er onder, perfecte keteltjes en een commandante C40. Het water op zachtheid samengesteld en uit dien hoofde apart in bakjes in de koeling bewaard. Mijn eerste poor overAfbeeldingAfbeelding

Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk
Wat leuk!
Eerste pour over? Had je nog nooit filterkoffie gedronken?
En welk restaurant is het?
If you are brewing a very dark roast, it will form a large dome of hell that will summon Ihsahn, who will ensure that your coffee tastes like the devil.

nicholas
Berichten: 64
Lid geworden op: ma 17 dec 2012, 12:50
Locatie: Antwerpen
Contacteer:

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor nicholas » zo 29 dec 2019, 11:59

Hier voor mij de lekkerste koffie dat ik in 2019 heb gedronken:
https://shop.gardellicoffee.com/sold-ou ... ect-uganda
Heerlijke combo van chocolade met fruit, zonder dat het te zuur wordt voor espresso. Aanrader!
Londinium-Eureka75e-ECM Giotto-Mazzer Major-Fiorenzato T80-

Gebruikersavatar
namor
Berichten: 281
Lid geworden op: wo 15 nov 2017, 21:27

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor namor » zo 29 dec 2019, 12:12

Hier voor mij de lekkerste koffie dat ik in 2019 heb gedronken:
https://shop.gardellicoffee.com/sold-ou ... ect-uganda
Heerlijke combo van chocolade met fruit, zonder dat het te zuur wordt voor espresso. Aanrader!
Van dit winkeltje kan je van alles bestellen, heel ingewikkeld wat mindere bonen bij hun te vinden :) ... super kwaliteit
Om te drinken: LM GS3 MP, LaPav, Chemex,.... EK43, Compak F8, Kinu M47 /
Om te branden: Besca BSC 2kg /
Om te meten: VST LAB Coffee, Tonino, Wile/

Daniël
Berichten: 34
Lid geworden op: vr 04 okt 2019, 10:05

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor Daniël » di 31 dec 2019, 10:28

Thuis hebben we nu een yellow bourbon van Buna.

Die smaakt erg goed voor een nette prijs.
Houd zich ook prima in een cappuccino of een latte.

Afbeelding

Gebruikersavatar
gilleko B.
Berichten: 552
Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor gilleko B. » di 31 dec 2019, 12:58

Gister in een nieuw restaurant in Rotterdam gegeten. Kreeg koffie, een heuse poor - over. Acacia pearl er onder, perfecte keteltjes en een commandante C40. Het water op zachtheid samengesteld en uit dien hoofde apart in bakjes in de koeling bewaard. Mijn eerste poor overAfbeeldingAfbeelding

Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk
Wat leuk!
Eerste pour over? Had je nog nooit filterkoffie gedronken?
En welk restaurant is het?
Het restaurant heet Tres, locatie Entrepothaven. Wel eens filterkoffie gedronken, maar niet serieus. Voor een restaurant betekent dit ook uitsparing van een KdW en Mahlkonig etc. en het daarbij behorend onderhoud. Vond de koffie fluweelzacht met een verrassende frisheid. Ga er volgend jaar mijzelf erin verdiepen.

Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk


Laatst gewijzigd door gilleko B. op di 31 dec 2019, 12:58, 1 keer totaal gewijzigd.

Gebruikersavatar
gilleko B.
Berichten: 552
Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor gilleko B. » di 31 dec 2019, 12:59

Gister in een nieuw restaurant in Rotterdam gegeten. Kreeg koffie, een heuse poor - over. Acacia pearl er onder, perfecte keteltjes en een commandante C40. Het water op zachtheid samengesteld en uit dien hoofde apart in bakjes in de koeling bewaard. Mijn eerste poor overAfbeeldingAfbeelding

Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk
Wat leuk!
Eerste pour over? Had je nog nooit filterkoffie gedronken?
En welk restaurant is het?
Het restaurant heet Tres, locatie Entrepothaven.

Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk


Gebruikersavatar
we tigers
Berichten: 169
Lid geworden op: za 01 sep 2018, 18:07

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor we tigers » za 04 jan 2020, 20:24

Afgelopen donderdag waren we in Utrecht en hebben we koffie gedronken bij the Village. Ik heb me laten verleiden om een zakje bonen mee te nemen. Niet verkeerd.
9C202FA1-BCC7-4108-92A4-B57648BE6FD1.jpeg
(Maar stiekem kijk ik al naar de verse zakken die binnen zijn gekomen van het Hoofdkwartier...)
Cafelat Robot | Elektra Mcal | Niche Zero

Gebruikersavatar
we tigers
Berichten: 169
Lid geworden op: za 01 sep 2018, 18:07

Re: Wat drink je nu?

Berichtdoor we tigers » zo 05 jan 2020, 16:33

Laatste restje uit de Giraffe zak
45E9C4BC-A724-400F-BCD2-FB463224B0B3.jpeg
Cafelat Robot | Elektra Mcal | Niche Zero


Terug naar “Koffie(bonen)”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast

cron