Kalkfilter / waterontharder

Hk87
Berichten: 189
Lid geworden op: vr 09 jun 2023, 21:03

Kalkfilter / waterontharder

Berichtdoor Hk87 » do 07 sep 2023, 16:28

Ik kreeg bij aanschaf van mijn espressomachine een standaard kalkfilter mee.

https://www.drtradingshop.nl/a-38469717 ... escription

Dat lijkt op zo iets.


Ik heb er verder niet bij stilgestaan en ook helemaal geen verstand van.
Ik vraag me af of ik dit gewoon kan laten en de waterreservoir voortaan kan aanvullen met een brita kan waar kleine patronen in gaan die je van tijd tot tijd moet veranderen.
Dit om praktische redenen omdat ik het al in huis heb.
Omgerekend scheelt het ook behoorlijk veel als ik het goed begrijp.
Een filter van bijvoorbeeld drtradingshop shop is goed voor 38 liter en kost 6,95. Dat kost het ook ongeveer bij casabarista en andere vergelijkbare shops.
Een patroon van brita kost op amazon €5.66 en is goed voor 150 liter.
https://www.amazon.nl/gp/aw/d/B0BSXFFCX ... MT0X&psc=1

Dat maakt een patroon van brita voor als je losse filters wilt gebruiken een heel stuk goedkoper echter heb ik geen idee of de waterkwaliteit daar tussen verschilt.

Iemand nig aanvullende info hierover ?
Profitec go - G-iota DF83V | SSP LS (Lab Sweet)(Silver Knight Coated)

manduca
Berichten: 908
Lid geworden op: di 11 aug 2020, 09:20
Locatie: Utrecht

Re: Kalkfilter / waterontharder

Berichtdoor manduca » do 07 sep 2023, 19:55

Die britta filters doen geloof ik niet zo heel veel voor kalk. Ze werken in ieder geval vrij langzaam.

De meeste hier gooien een zakje in de tank.
Thuis: Londinium 1P * Londinium Compressa * Weber HG-1 * Compak K10 Pro Barista
Werk/Vakantie: Aeropress * Commandante C40 * Flair 58

Hk87
Berichten: 189
Lid geworden op: vr 09 jun 2023, 21:03

Re: Kalkfilter / waterontharder

Berichtdoor Hk87 » vr 08 sep 2023, 11:28

Die britta filters doen geloof ik niet zo heel veel voor kalk. Ze werken in ieder geval vrij langzaam.

De meeste hier gooien een zakje in de tank.
Zakjes ben ik niet echt bekend mee.
Ze hebben het wel hoor bij Brita echt tegen kalk

https://www.brita.nl/waterfiltersysteme ... 12-filters

Via de eigen site van Brita is het wel een stuk duurder maar dat terzijde
Profitec go - G-iota DF83V | SSP LS (Lab Sweet)(Silver Knight Coated)

Douwetje
Berichten: 101
Lid geworden op: wo 21 sep 2022, 16:12

Re: Kalkfilter / waterontharder

Berichtdoor Douwetje » vr 08 sep 2023, 11:40

Dat zijn zakjes gevuld met een soort hars die het water in je tank ontkalken. Je hebt ze in verschillende maten, afhankelijk van de grootte van je watertank. En er zijn huismerk en echte merk varianten:
https://www.vanpommeren.nl/waterfilter-zakje-universeel
https://www.waterfilterexpert.nl/oscar9 ... ure-fmc010

Die leg je dus gewoon in je tank en dan is het water na 8 uur ontkalkt, dus perfect als je in de avond je water bijvult bijvoorbeeld. Om de zoveel maanden moet je een nieuw zakje gebruiken, dat hangt af van je watergebruik. Volgens mij een stuk goedkoper dan de Britta filters en ik vind het erg gemakkelijk werken.

Hk87
Berichten: 189
Lid geworden op: vr 09 jun 2023, 21:03

Re: Kalkfilter / waterontharder

Berichtdoor Hk87 » vr 08 sep 2023, 12:15

Dat zijn zakjes gevuld met een soort hars die het water in je tank ontkalken. Je hebt ze in verschillende maten, afhankelijk van de grootte van je watertank. En er zijn huismerk en echte merk varianten:
https://www.vanpommeren.nl/waterfilter-zakje-universeel
https://www.waterfilterexpert.nl/oscar9 ... ure-fmc010

Die leg je dus gewoon in je tank en dan is het water na 8 uur ontkalkt, dus perfect als je in de avond je water bijvult bijvoorbeeld. Om de zoveel maanden moet je een nieuw zakje gebruiken, dat hangt af van je watergebruik. Volgens mij een stuk goedkoper dan de Britta filters en ik vind het erg gemakkelijk werken.
Okee, ik zag een andere variant ook op de site van het hoofdkwartier staan. Vooral handig als je geen aanvoerslang hebt in je reservoir. En je moet dan inderdaad wel tijdig je water bijvullen vanwege die 8 uur tijd tot dat proces klaar is.
Goed voor ongeveer 75 liter of 2 maanden.
Misschien zie ik iets over het hoofd maar ik reken dan dat die zakjes iets van 3 keer duurder zijn als dat je Brita patronen zou gebruiken. Maar Brita filtert ook als ik het zo lees een heleboel andere dingen wat zo een hars filter niet doet.
Misschien is dat niet lekker voor de koffie ? Dat ze daarom zakjes gebruiken ?
Profitec go - G-iota DF83V | SSP LS (Lab Sweet)(Silver Knight Coated)

Douwetje
Berichten: 101
Lid geworden op: wo 21 sep 2022, 16:12

Re: Kalkfilter / waterontharder

Berichtdoor Douwetje » vr 08 sep 2023, 13:16

Ik weet niet waar het hoofdkwartier die data vandaan heeft, op de site noemen ze een capaciteit van 150 liter bij 5KH voor de Oscar150 versie. Echter, uit een instructie pdf (die volgens mij van Bilt komt) haal ik het volgende:

Over de 90 variant:
(staat onder documenten op de volgende website: https://www.caffetec.nl/product/oscar-90/)
150.png
Over de 150 variant:
(staat onder documenten op de volgende website: https://www.caffetec.nl/product/water-o ... t-4-liter/)
90.png
Hier staat een capaciteit van 825 liter bij 5KH (voor oscar 150). Hier staat ook het volgende over de gebruiksduur: "Once introduced, Oscar 90 should NOT have removed until its life’s end or its natural expiring time." Dus er is ook geen maximaal aantal maanden waarvoor het zakje gebruikt kan worden. Uit hygiënisch oogpunt kan ik nog wel begrijpen dat je het zakje er niet jaren in wilt laten liggen, maar langer dan 2 maanden is denk ik wel mogelijk.
En zelf vind ik het persoonlijk erg fijn dat het geen ruimte in mijn koelkast inneemt, maar zo'n kan heeft natuurlijk ook zijn eigen voordelen (al denk ik wel dat het verstandig is om voor de kalk versie te gaan).

Werner vg
Berichten: 63
Lid geworden op: zo 06 okt 2019, 18:31

Re: Kalkfilter / waterontharder

Berichtdoor Werner vg » za 04 nov 2023, 23:44

Ik gebruik steeds 2 ! onthardingszakjes van Kafko in mijn watertank van 2.8l.
Deze gaan ruim jaar mee zonder issues.
Om de paar maanden test ik sporadisch de hardheid.
Zopas na 5 jaar revisie uitgevoerd van de zetgroep en bijna geen kalk.
Enkel de flow restrictor had last van zeepokken.
Espresso : Profitec 600 pid / Profitec pro T64
Filter : MoccaMaster Select / Commandante C40 MK4
Brander - Coffee bar : Cross Roast - Caffe Mundi Antwerpen

Erik82
Berichten: 2924
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Kalkfilter / waterontharder

Berichtdoor Erik82 » zo 05 nov 2023, 08:50

Persoonlijk zou ik om hygiënische redenen zo'n onthandingszak niet een jaar in je tank laten liggen. Als je de machine weinig gebruikt dan gaat deze wellicht zo lang mee maar hygiënisch is het niet. Het water in je tank wordt elke keer lauwwarm doordat de machine heet is en koelt weer iets af tot kamertemperatuur en ga zo maar door. Dat is de ideale omgeving voor bacteriën om te groeien. Of elke maand vervangen dan is het probleem er ook niet maar de meeste laten het maanden in een reservoir liggen. Zelf gooi ik liever gefilterd water in mijn tank en dat kan bijvoorbeeld ook door een waterkan in de koelkast te hebben staan met een onthardingszak er in. Zo blijft de boel veel frisser.

Let wel op dat een ontharder maar deel 1 is. De smaak van je koffie is ook heel erg afhankelijk van het water en dat vergeten de meeste mensen.

Hieronder degene die ik gebruikt en getest heb. Het water hier is noch hard, noch zacht dus een wat gemiddelde referentie voor levensduur:
1. Brita gewoon overslaan want dat is zowel op smaak als op ontharden niet goed. Ging met 2 bakken filter en 2-3 espresso per dag maar 3 weken mee itt de opgegeven maand.

2. BWT magnesium filters werken ook erg goed en veel minder kalk maar een wat zwaardere smaak. Zeer goede smaak als je voorkeur qua branding wat donkerder is. Ging met 2 bakken filter en 2-3 espresso per dag maar 3 weken mee itt de opgegeven maand.

3. Peak water. Erg goed qua smaak doordat je de bypass in kunt stellen maar ook heel duur. Op deze manier kan je inspelen op de smaak die je qua koffie wilt bereiken dus wat meer clean of wat zwaarder. Ging met 2 bakken filter en 2-3 espresso per dag maar 3 weken mee itt de opgegeven 2 maanden maar als je in de specs kijkt dezelfde levensduur qua volume als BWT en Brita terwijlde cartridges veel duurder zijn.

4. Zero Water. Dit gebruik ik nu en ben ik erg tevreden mee. De cartridges gaan echt veel langer mee, zo tegen de 2 maanden. Op zichzelf is Zero Water niet goed voor de smaak van koffie (0ppm maakt alles vlak) maar ons kraanwater is eigenlijk perfect dus vul ik het aan met wat kraanwater tot 50ppm voor een clean smaak en 80ppm voor een wat zwaardere smaak. Dit is makkelijk te meten met de bijgeleverde TDS-meter.

5. Zelf water maken met gedestilleerd water, natrium bicarbonaat en epsom zout. Op smaak kan je variëren maar heel makkelijk om alles in de hand te houden. Zelf nooit aan begonnen maar dat is de beste manier om je machine schoon te houden. Kost wat meer en is wat meee gedoe. Eigenlijk alleen geschikt voor de echt diehards of als je een machine van 10K heel netjes wilt houden omdat onderhoud erg duur is. Zoek op HB eens op rpavlis water recipe als je hier meer over wilt weten want dat was een gespecialiseerde professor die alles echt tot in de puntjes uit heeft gezocht.

6. De kalkfilters op de aanzuigslang en de zakken voor in de tank zijn vooral voor ontkalking en niet geweldig voor de smaak van je espresso. Dus puur gericht op kalk uit je water halen. De kalkzakken zijn wel echt superieur aan de filters op je aanzuigslang qua levensduur.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom 01 - 98mm Mizen (pre-order), Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul

Ben70
Berichten: 775
Lid geworden op: vr 26 aug 2022, 11:50

Re: Kalkfilter / waterontharder

Berichtdoor Ben70 » zo 05 nov 2023, 09:58

Als je water gebruikt met een geleidend vermogen van 0 dan is weliswaar al je kalk en mineralen er uit
maar je krijgt er agressief water voor terug ,zacht water is zeer agressief
bovendien vraag ik me af of water waar alle mineralen uitgefilterd zijn wel zo gezond is

Het gekke is dat als ik kraanwater test met een TDS meter
en water uit mijn tank waar een bilt 150 zakje in ligt en een Lelit filter op de aanzuigslang
de TDS hoger ligt als dat van kraan water, ik heb het opgegeven om er achter te komen hoe dat kan
gemeten met 2 verschillende TDS meters en de zelfde temperatuur
ik vervang. zakje en lelit filter elke 2 maanden .
Rocket Appartamento Compak E8
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder

Erik82
Berichten: 2924
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Kalkfilter / waterontharder

Berichtdoor Erik82 » zo 05 nov 2023, 13:20

Dat klopt inderdaad en daarom moet je het ook aanlengen. Gedestilleerd of demi water is zeer agressief en zorgt voor corrosie op metaal. Of dat ook het geval is met Zero Water weet ik niet aangezien sommigen het wel gebruiken maar het is qua smaak gewoon slecht. Daarom ook aanlengen tot 50ppm waarmee je aardig dicht tegen de SCAA standaard voor water komt. Zelfde natuurlijk als je zelf water gaat maken.

Als ik hier water uit mijn Strietman of waterkoker haal dan heeft dit ook, na afkoelen, een hogere ppm dan wat ik erin heb gedaan. De logische verklaring hiervoor is dat water bij koken wel voor een klein deel verdampt en er dus puur water wordt afgevoerd maar de resterende stoffen die in het water zitten niet waardoor je ppm zal stijgen. In je watertank zal het dus door opwarmen van de machine ook lauwwarm worden.

Als je water in de tank een hogere ppm heeft dan je kraanwater dan vind ik dat ook heel vreemd. Dat zou in principe niet moeten kunnen tenzij je ontkalkingszakje al helemaal op is of beide methoden met elkaar reageren. Sowieso zou ik nooit 2 verschillende ontkalkers gebruiken, dus een zakje en een filter op de slang tenzij je een chemicus bent en weet dat beide elkaar ondersteunen.

Dan zou je apart in een waterkan kraanwater moeten doen en er een 2 uur lang het kalkzakje in leggen om te testen. Of je reservoir is smerig en dat heeft effect maar dan zou je de punten per stuk uit moeten gaan sluiten.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom 01 - 98mm Mizen (pre-order), Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul


Terug naar “Alles voor beginners”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 gasten

cron