Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?

Aurelius
Berichten: 2
Lid geworden op: vr 22 feb 2019, 19:56

Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?

Berichtdoor Aurelius » vr 22 feb 2019, 20:04

Ik gebruik al 15 jaar voorgemalen Lavazza koffie met een metalen espresso potje voor op het fornuis.
Sinds kort is de koffie troebel bij het inschenken. Potje nagekeken, rubberen ring vernieuwd, koffie bleef troebel. Mogelijk waren de gaatjes in het koffiereservoir vergroot door het schoonmaken met een naald. Vandaag een nieuw potje gekocht. (Ilsa) Vanavond net eerste koffie gemaakt, koffie was nog steeds troebel.

Heeft Lavazza de grain verkleind?
Wat raden jullie voor alternatief aan?

Bij voorbaat dank,

Marc

Capulus
Berichten: 301
Lid geworden op: za 02 dec 2017, 00:00
Locatie: Deventer

Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?

Berichtdoor Capulus » vr 22 feb 2019, 21:07

Ik gebruik al 15 jaar voorgemalen Lavazza koffie met een metalen espresso potje voor op het fornuis.
Sinds kort is de koffie troebel bij het inschenken. Potje nagekeken, rubberen ring vernieuwd, koffie bleef troebel. Mogelijk waren de gaatjes in het koffiereservoir vergroot door het schoonmaken met een naald. Vandaag een nieuw potje gekocht. (Ilsa) Vanavond net eerste koffie gemaakt, koffie was nog steeds troebel.

Heeft Lavazza de grain verkleind?
Wat raden jullie voor alternatief aan?

Bij voorbaat dank,

Marc
Verse niet voorgemalen koffie
Bezzera Strega; Eureka Olympus E (M).
Kinu m47; V60, Aeropress ...

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 4579
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?

Berichtdoor bobbee » vr 22 feb 2019, 22:45

Na 15 jaar voorgemalen koffie hét moment om een GOEDE maler en vers gebrande koffie te kopen!
Espresso gear: || Bezzera BZ10 || LaPavoni prof || Niche Zero ||
Filter gear: || HARIO V60 || Aeropress|| GABI dripmaster A + B || Kalita wave || Kinu M47 || Kinu M47Traveler || Comandante C40 MK3 ||
Roasting gear: || Behmor 1600+ ||

Pti
Berichten: 1298
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad

Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?

Berichtdoor Pti » za 23 feb 2019, 08:22

Greaf maakt betaalbare koffiemolens die het prima doen op fijne mailingen, voor de mokapot dus een zeer geschikt malertje.

Aurelius
Berichten: 2
Lid geworden op: vr 22 feb 2019, 19:56

Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?

Berichtdoor Aurelius » di 26 feb 2019, 12:27

Heren,

Allen bedankt voor de reacties.

Ik heb de koffie vervangen door koffie van Simon Levelt. (Yellow Bourbon Brazilie, gemalen bij aankoop.) Nog steeds troebel.
Heb zelfs een maal koffie gezet met Spa water, zonder verbetering.

Blijft een mysterie.

Yellow Bourbon, is trouwens niets voor mij. Mist de pit aan het eind.

Groet,

Marc

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 4579
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?

Berichtdoor bobbee » di 26 feb 2019, 13:28

Simon levelt koffie + voorgemalen.

Er is nog steeds evenveel ruimte voor verbetering als eerder.
Espresso gear: || Bezzera BZ10 || LaPavoni prof || Niche Zero ||
Filter gear: || HARIO V60 || Aeropress|| GABI dripmaster A + B || Kalita wave || Kinu M47 || Kinu M47Traveler || Comandante C40 MK3 ||
Roasting gear: || Behmor 1600+ ||

Gebruikersavatar
GuidovW
Berichten: 434
Lid geworden op: za 06 jan 2018, 13:55

Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?

Berichtdoor GuidovW » wo 27 feb 2019, 13:11

Ik gebruik al 15 jaar voorgemalen Lavazza koffie met een metalen espresso potje voor op het fornuis.
Sinds kort is de koffie troebel bij het inschenken. Potje nagekeken, rubberen ring vernieuwd, koffie bleef troebel. Mogelijk waren de gaatjes in het koffiereservoir vergroot door het schoonmaken met een naald. Vandaag een nieuw potje gekocht. (Ilsa) Vanavond net eerste koffie gemaakt, koffie was nog steeds troebel.

Heeft Lavazza de grain verkleind?
Wat raden jullie voor alternatief aan?

Bij voorbaat dank,

Marc

Ha Aurelius,

Ik ben het eens met wat alle heren hierboven hebben geschreven.
Gebruik verse bonen en maal zelf met een goede maler, dan haal je het maximum uit je Moka potje.
Ik heb er langdurig plezeier van gehad op deze manier.

Maar wat bedoel je met 'troebel'?
Ook als je een goede maler hebt, blijft er na het drinken een heel klein beetje prut in het kopje achter.
Dat is eigenlijk altijd het geval bij een Moka potje.

Is dat bij nju nu zo erg dat je bijna via een filter moet drinken, of bedoel je wat anders?

Gr, Guido
Gr, Guido

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 3693
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Heeft gemalen koffie van Lavazza nu een fijnere grain?

Berichtdoor @3aan » wo 27 feb 2019, 17:25

Of, of hij merkt het nu pas op in een helder ogenblik?
Zou zomaar kunnen?

Zo nu en dan heb ik ook weleens een Epifanie
Iets waar je blij van kan worden, of niet.
Gaggia Orione - 1973 - Gaggia Orione 1961 - Compak K8 met doseerschuif
Volg Adriaans koffiekar op http://www.facebook.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.


Terug naar “Alles voor beginners”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast