Ik zal het even uitleggenWaarschijnlijk een eigenaar die bij verkoop koffie gelijk haar of zijn transgenderschap wil tonen, en wil laten zien dat deze goed is gelukt. Stefan is natuurlijk onjuist en moet nu Stefanie zijn. Onbewust comcludeer je als potentiële koper dan gelijk dat het goede koffie is. Zij of hij heeft ook op het gymnasium gezeten want zij of hij is het Latijn machtig. Dat schept naast een kwalitatief ook een intellectueel vertrouwen. Ik ga gelijk kijken of ik kan bestellen.Wat houdt "verse" hier in? Wat is de branddatum?Ik heb tot nu toe getest met mijn verse Brasil van Count of coffee (2 weken open).
Ik vind geen informatie over de "Brasil" bij de brander "Count of coffee" op zijn website.
De eigenaar, Stefan, lijkt me wel een aardige man:
Hij licht ook e.e.a. toe dat ik niet helemaal volg:
Voorstellen: weer een Erik
- gilleko B.
- Berichten: 5664
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Voorstellen: weer een Erik
Berichtdoor gilleko B. » wo 29 dec 2021, 19:00
Re: Voorstellen: weer een Erik
Berichtdoor fransg » wo 29 dec 2021, 19:09
De boontjes zouden dan heel goed kunnen wezen. Heb je er bij hem ook espresso van geprobeerd? Zo ja dan weet je welke smaak je kunt verwachten als alles klopt.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Voorstellen: weer een Erik
Berichtdoor fransg » wo 29 dec 2021, 19:13
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Voorstellen: weer een Erik
Berichtdoor Jd gouda » do 30 dec 2021, 01:39
Erik,
Klinkt als nog een behoorlijke “operatie” om de machine fatsoenlijk open te krijgen.
Benieuwd of het ook het gewenste resultaat opleverde en het uiteindelijk waard bleek te zijn.
Wat betreft “tweaked” van de grinder.
Maalt deze daarmee alleen fijner op een lager getal of worden ze stappen ook kleiner?
Klinkt als nog een behoorlijke “operatie” om de machine fatsoenlijk open te krijgen.
Benieuwd of het ook het gewenste resultaat opleverde en het uiteindelijk waard bleek te zijn.
Wat betreft “tweaked” van de grinder.
Maalt deze daarmee alleen fijner op een lager getal of worden ze stappen ook kleiner?
Re: Voorstellen: weer een Erik
Berichtdoor ErikvW » do 30 dec 2021, 12:13
Het viel mij dus wel mee, maar ik heb dan ook geen ervaring met een Gaggia of Rancilio die bekend lijken te zijn dat ze makkelijk te modden zijn. Het brengt mij rust om te weten dat de druk nu OK is en geen negatieve impact heeft op het proces. Machine was ook buiten garantie, dat maakt natuurlijk ook uit.Erik,
Klinkt als nog een behoorlijke “operatie” om de machine fatsoenlijk open te krijgen.
Benieuwd of het ook het gewenste resultaat opleverde en het uiteindelijk waard bleek te zijn.
Wat betreft “tweaked” van de grinder.
Maalt deze daarmee alleen fijner op een lager getal of worden ze stappen ook kleiner?
De maler heeft af fabriek verstel mogelijkheden binnenin de machine. Ik denk dat door deze verstellng het mechanisme dichter op elkaar komt te staan, en dus de totale Range van de maler verschuift.
Londinium R - Niche Zero - Umikot Planetary Distribution Tool by FrancisPavoni - Puqpress - Aeropress - Aergrind V3 - Puckrake (gold edition) by ArjenT5R™
Re: Voorstellen: weer een Erik
Berichtdoor Warheart » za 22 jan 2022, 15:12
Beter heel laat dan nog later: welkom!
Lekker je eigen weg gaan in de koffie. Ik ben zelf ondanks de bekende hoge weerstand op het forum begonnen met een Sage Barista Touch machine.
Ware dat in mijn eigen reis de beperkingen van de machine (en dan vooral het echte constante van de bonenmaler) al aardig duidelijk zijn geworden, valt er absoluut een lekkere bak koffie mee te zetten. Daarnaast: ook de beperkingen van deze machines zijn onderdeel van de leercurve, als je het mij vraagt
Ook ik heb de Burr een extra fijne afstelling gegeven. Heb hem van de standaard 6 terug gedraaid naar 2. Nu maal ik gemiddeld tussen stand 6 en 10 afhankelijk van de bonen. Maar dat terzijde .
Veel plezier met je ontdekkingsreis! Hopen dat je hier veel zult leren (kijk ook vooral eens in het bonen topic. Echt heerlijke boontjes van zeer goede branders te vinden daar)
Cheers!
Lekker je eigen weg gaan in de koffie. Ik ben zelf ondanks de bekende hoge weerstand op het forum begonnen met een Sage Barista Touch machine.
Ware dat in mijn eigen reis de beperkingen van de machine (en dan vooral het echte constante van de bonenmaler) al aardig duidelijk zijn geworden, valt er absoluut een lekkere bak koffie mee te zetten. Daarnaast: ook de beperkingen van deze machines zijn onderdeel van de leercurve, als je het mij vraagt
Ook ik heb de Burr een extra fijne afstelling gegeven. Heb hem van de standaard 6 terug gedraaid naar 2. Nu maal ik gemiddeld tussen stand 6 en 10 afhankelijk van de bonen. Maar dat terzijde .
Veel plezier met je ontdekkingsreis! Hopen dat je hier veel zult leren (kijk ook vooral eens in het bonen topic. Echt heerlijke boontjes van zeer goede branders te vinden daar)
Cheers!
Coffee, sleep, Coffee, repeat
Terug naar “Alles voor beginners”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 9 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign