Bezzera Strega

[bobbee]

Ik snap dat hij dat niet deelt. Dan komt er een slimmerd die de boel kopieert en gaat verkopen.
Een coffeesensor bijvoorbeeld ligt vast em zeker op de loer!

[Durdane]

Vandaag mijn Strega in gebruik genomen na kleine 2 jaar af en aan met de La Pavoni geoefend te hebben

Had weer vers gebrande bonen besteld bij hoofdkwartier, Papoea Nieuw Guinea washed Kongo

Eerste kopje met machine en deze bonen, geen idee van hoe of wat dus de maler maar laten staan op de vorige zak yellow bourbon, 6,3 seconden de Eureka XL laten draaien en het enkelkops filterbakje zat precies vol.

Mijn 58mm tamper was nog niet binnen dus moest het doen met dat plastic rondje wat bij de Strega geleverd was

En daar kwam me toch een lekkere shot uit, niet bitter, heel licht zuurtje, vol maar niet zwaar/pittig en beetje romig

Nog nooit zo’n lekker bakkie gezet zelf

Met de pavoni toch moeilijker denk ik, de variabele van de druk is met de veer constanter maar vooral de temperatuur. Was met pavoni toch veel aan flushen om de kop over de 90 graden te krijgen maar weer niet te heet. Daar zat voor mij altijd meeste smaakverschil in

Machine voelt super degelijk aan. De goedkope aluminium (?) filterbakjes vind ik dan net niet passen bij de rest.

Blij mee!

[ronald22]

Vandaag mijn Strega in gebruik genomen na kleine 2 jaar af en aan met de La Pavoni geoefend te hebben

Had weer vers gebrande bonen besteld bij hoofdkwartier, Papoea Nieuw Guinea washed Kongo

Eerste kopje met machine en deze bonen, geen idee van hoe of wat dus de maler maar laten staan op de vorige zak yellow bourbon, 6,3 seconden de Eureka XL laten draaien en het enkelkops filterbakje zat precies vol.

Mijn 58mm tamper was nog niet binnen dus moest het doen met dat plastic rondje wat bij de Strega geleverd was

En daar kwam me toch een lekkere shot uit, niet bitter, heel licht zuurtje, vol maar niet zwaar/pittig en beetje romig

Nog nooit zo’n lekker bakkie gezet zelf

Met de pavoni toch moeilijker denk ik, de variabele van de druk is met de veer constanter maar vooral de temperatuur. Was met pavoni toch veel aan flushen om de kop over de 90 graden te krijgen maar weer niet te heet. Daar zat voor mij altijd meeste smaakverschil in

Machine voelt super degelijk aan. De goedkope aluminium (?) filterbakjes vind ik dan net niet passen bij de rest.

Blij mee!

Fijn om te horen
Nog heel veel plezier toegewenst met de Strega

[cremalover]

Aluminium filterbakjes?

[Durdane]

In je portafilter?

Die van de pavoni zijn mooi gepolijst rvs

Deze mat, ruwig aluminium?

[ronald22]

Vandaag mijn Strega in gebruik genomen na kleine 2 jaar af en aan met de La Pavoni geoefend te hebben

Had weer vers gebrande bonen besteld bij hoofdkwartier, Papoea Nieuw Guinea washed Kongo

Eerste kopje met machine en deze bonen, geen idee van hoe of wat dus de maler maar laten staan op de vorige zak yellow bourbon, 6,3 seconden de Eureka XL laten draaien en het enkelkops filterbakje zat precies vol.

Mijn 58mm tamper was nog niet binnen dus moest het doen met dat plastic rondje wat bij de Strega geleverd was

En daar kwam me toch een lekkere shot uit, niet bitter, heel licht zuurtje, vol maar niet zwaar/pittig en beetje romig

Nog nooit zo’n lekker bakkie gezet zelf

Met de pavoni toch moeilijker denk ik, de variabele van de druk is met de veer constanter maar vooral de temperatuur. Was met pavoni toch veel aan flushen om de kop over de 90 graden te krijgen maar weer niet te heet. Daar zat voor mij altijd meeste smaakverschil in

Machine voelt super degelijk aan. De goedkope aluminium (?) filterbakjes vind ik dan net niet passen bij de rest.

Blij mee!

Nu nog een PSM laten doen en dan is ie helemaal top

[ErikvW]

In je portafilter?

Die van de pavoni zijn mooi gepolijst rvs

Deze mat, ruwig aluminium?

Relatief kleine investering doen in een VST of IMS filter. Met bijbehorende (goed passende) tamper van 58,5mm. Ga je veel plezier van hebben.

Welkom bij de Strega "fam"!

[omeCo]

Vandaag mijn Strega in gebruik genomen na kleine 2 jaar af en aan met de La Pavoni geoefend te hebben

Had weer vers gebrande bonen besteld bij hoofdkwartier, Papoea Nieuw Guinea washed Kongo

Eerste kopje met machine en deze bonen, geen idee van hoe of wat dus de maler maar laten staan op de vorige zak yellow bourbon, 6,3 seconden de Eureka XL laten draaien en het enkelkops filterbakje zat precies vol.

Mijn 58mm tamper was nog niet binnen dus moest het doen met dat plastic rondje wat bij de Strega geleverd was

En daar kwam me toch een lekkere shot uit, niet bitter, heel licht zuurtje, vol maar niet zwaar/pittig en beetje romig

Nog nooit zo’n lekker bakkie gezet zelf

Met de pavoni toch moeilijker denk ik, de variabele van de druk is met de veer constanter maar vooral de temperatuur. Was met pavoni toch veel aan flushen om de kop over de 90 graden te krijgen maar weer niet te heet. Daar zat voor mij altijd meeste smaakverschil in

Machine voelt super degelijk aan. De goedkope aluminium (?) filterbakjes vind ik dan net niet passen bij de rest.

Blij mee!

Gefeliciteerd met je Strega. De pret is al begonnen lees ik en het wordt alleen maar leuker. Er is ook ruimte voor verbeteringen, zoals die PSM die al genoemd werd.

Ik wens je vele heerlijke bakkies!

[cremalover]

Ik had mijn Strega 2011-2013.Volgens mij zaten er destijds gewoon rvs bakkies bij.Ik heb eerlijk gezegd nog nooit alu bakjes gezien.

[dennis-caro]

Ik heb bij mijn Strega een heel irritant ploppend stoompijpje. Hij lekt dus. Weet iemand welke van de rubbers vervangen moet worden?