ponte vecchio export
Geplaatst: ma 04 nov 2019, 09:19
Beste leden.
Ik heb onlangs bij Bas zijn Ponte opgehaald, Hij had uitgebreid de tijd genomen om hem te demonstreren en hem verder uit de doeken te doen.
Ik heb heb nog wel een weg te gaan maar de eerste stappen zijn niet onverdienstelijk,en meestal wel te drinken
Belangrijkste belemmeringen..... ik kan nu eenmaal maar een paar shots achter elkaar proeven en moet vooral oppassen dat ik in mijn enthousiasme de ponte vecchio niet droog kook!
Op dit moment hanteer ik de maalgraad welke ik ook in mijn bezerra halfautomaat gebruik als standaard, en ben ik met name opzoek om de juiste hoeveelheid espresso te produceren bij welke hoeveelheid gram koffie.
IK hou jullie op de hoogte!
gr. M.
Ik heb onlangs bij Bas zijn Ponte opgehaald, Hij had uitgebreid de tijd genomen om hem te demonstreren en hem verder uit de doeken te doen.
Ik heb heb nog wel een weg te gaan maar de eerste stappen zijn niet onverdienstelijk,en meestal wel te drinken
Belangrijkste belemmeringen..... ik kan nu eenmaal maar een paar shots achter elkaar proeven en moet vooral oppassen dat ik in mijn enthousiasme de ponte vecchio niet droog kook!
Op dit moment hanteer ik de maalgraad welke ik ook in mijn bezerra halfautomaat gebruik als standaard, en ben ik met name opzoek om de juiste hoeveelheid espresso te produceren bij welke hoeveelheid gram koffie.
IK hou jullie op de hoogte!
gr. M.