Shotje Cremina

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6423
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Shotje Cremina

Berichtdoor cremalover » za 18 jul 2020, 11:06

Moet zeggen maakt erg lekkere koffie.
Staat de hele dag aan.Temperatuur voor mij ideaal.



Geen klachten. Noch over de smaak van de koffie noch over het apparaatje.
Ding staat als in cement.
Ik druk met veel kracht en er komt niet de geringste beweging in.
En natuurlijk in staat tot alle drukprofielen die je maar kunt bedenken.
Tot 0:18 actieve pre infusie met wat ik inschat een barretje of 3. Daarna meerdruk.Denk 8 bar.

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15098
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Shotje Cremina

Berichtdoor fransg » za 18 jul 2020, 11:55

verrukkelijk
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Keyser
Berichten: 1377
Lid geworden op: do 01 aug 2019, 02:10

Re: Shotje Cremina

Berichtdoor Keyser » za 18 jul 2020, 12:40

Leuk om te zien
Hopelijk kom ik er ooit één tegen die betaalbaar is. Of met nog meer geluk vind ik er ergens een in de sloot
Leuk apparaat

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6423
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Shotje Cremina

Berichtdoor cremalover » za 18 jul 2020, 12:49

Leuk om te zien Afbeelding
Hopelijk kom ik er ooit één tegen die betaalbaar is. Of met nog meer geluk vind ik er ergens een in de sloot Afbeelding
Leuk apparaat
Zal mijn vijver eens leeg laten. Misschien zie ik wat liggen.

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6423
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Shotje Cremina

Berichtdoor cremalover » zo 19 jul 2020, 07:56

Topmachine!

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6423
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Shotje Cremina

Berichtdoor cremalover » zo 19 jul 2020, 08:11

Staat 5 uur aan een stuk aan. Stabiel.Heb dat niet gemeten maar maak twee heerlijke shots vlak achter mekaar. Stoomt heel mooi micro schuim.
Doet in niks onder voor mijn Pompei. Ideaal ding.
Vul hem om 8 uur ern maak 4 keer koffie op een dag. Boiler is groot zat om er 5 a6 dubbele uit te trekken.
Heb inmiddels door hoeveel ik moet doseren en direct malen in de porta gaat ook.

Gebruikersavatar
we tigers
Berichten: 636
Lid geworden op: za 01 sep 2018, 18:07
Locatie: Breda

Re: Shotje Cremina

Berichtdoor we tigers » zo 19 jul 2020, 09:48

Klinkt en ziet er uit als een winnaar dus.
Bezzera Strega (PSM) | Cafelat Robot | Niche Zero | Kinu M47 Phoenix | Cormorant CR 600

bvds
Berichten: 2570
Lid geworden op: do 30 okt 2008, 22:54

Re: Shotje Cremina

Berichtdoor bvds » zo 19 jul 2020, 09:56

Alleen zou ik wel een siliconen pakking plaatsen tussen de boiler en groep. Zo eentje die op de nieuwere modellen zit.

Met pakking hou je de groep idle netjes op ca 85-90 graden afhankelijk van je boilerdruk en waar/hoe je meet.

Zonder pakking is je groep dik boven de 90 graden. Gezien de beperkte massa en dito bufferende vermogen is je extractietemperatuur 95+ graden.

Voor mij te heet. Maar als het past bij jouw smaak en koffie prima natuurlijk.

Desondanks zou ik het eens proberen met een iets koelere groep. Snelle test is groep voor gebruik even met koude PF terugkoelen. Dan haal je de groeptemp een graad of 5 omlaag..

Mooie vintage machine!
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15098
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Shotje Cremina

Berichtdoor fransg » zo 19 jul 2020, 10:38

Voor mij te heet. Maar als het past bij jouw smaak en koffie prima natuurlijk.
Klinkt alsof de p-stat afstelling precies goed is bij cremalover. Juist bij de wat donkerder gebrande kofijs moetet niet te heet zijn en als het dan goed smaakt is het mooi.

Ik zou sowieso geen siliconen bepakking aanraden -- hier past dan, als het al moet, een op maat bijgesneden bepakking uit een goed ingereden Harley. Zodat je als het ware de robuuste sonore ploffingen hoort van de grote machine zodra de hefboom van het zwitserse precisiemachientje wordt nedergeduwd.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6423
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Shotje Cremina

Berichtdoor cremalover » zo 19 jul 2020, 10:50

Wordt nog moeilijke keuze als mijn Pompei straks weer ok is.


Terug naar “Hefboom- / lever apparaten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 gasten

cron