Vesuvius Evo Leva
Re: Vesuvius Evo Leva
Berichtdoor fuel » do 06 jan 2022, 11:34
Bentwood is afgevallen want heb zo mijn twijfels en vind het design ook niet echt mijn ding.
Mogelijk wordt het de Ditting. Lekker simpel design en robust.
Review:
https://thewearycup.com/blog/review-of- ... -lab-sweet
Mogelijk wordt het de Ditting. Lekker simpel design en robust.
Review:
https://thewearycup.com/blog/review-of- ... -lab-sweet
Faema faemina, Weber Key, Lagom P100 & Mini, MK EK43S LU
- gilleko B.
- Berichten: 5630
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Vesuvius Evo Leva
Berichtdoor gilleko B. » do 06 jan 2022, 18:49
Fuel, wel imposant, ik kende die Ditting nog niet, wel die andere 2. Dit is wel molentje nivootje verder. Etzmax maakt mij trouwens elke dag blij.
Re: Vesuvius Evo Leva
Berichtdoor bvds » do 06 jan 2022, 19:41
De Lab Sweet heeft een erg goede reputatie. Vooral door die "cast burrs". Wel echt bulk maler en van wat ik lees wel wat gedoe met handling (uitblazen chute en zo).Mogelijk wordt het de Ditting. Lekker simpel design en robust.
Over de Bentwood lees is heel veel goeds, maar ook dure jongen en geen single doser. De Nautilus helemaal duur maar daar kan je weer hele fraaie SSP burrs in doen.
Mijm voorkeur zou denk ik Nautilus > Bentwood > LS zijn.
Maar wat moet je dan straks nog met je Key en Kopi?
Staat trouwens nog een MK e65S op KN te koop:
https://www.kaffee-netz.de/threads/mahl ... 5s.142421/
Ook niet slecht ter overbrugging...relatief voordelig em wrsch goed door te verkopen.
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Re: Vesuvius Evo Leva
Berichtdoor Ypuh » do 06 jan 2022, 23:58
De 'Lab' versie van Ditting 807 Lab is gericht op een lage retentie/single dosing. Van wat ik las zou retentie slechts 0.2g moeten zijn. Het is dus een soort EK43 voorbereid voor thuisgebruik.
Ik brand mijn eigen koffie op een bedenkelijk niveau.
Re: Vesuvius Evo Leva
Berichtdoor bvds » vr 07 jan 2022, 07:43
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Re: Vesuvius Evo Leva
Berichtdoor fuel » vr 07 jan 2022, 10:41
Ja schijnt echt een topmaler te zijn. Die Burrs moeten echt super zijn! Ons forum lid Nelis heeft deze burrs nu in zijn Ultra zitten en is zeer tevreden. Ook zie je dat steeds meer koffie liefhebbers afstappen van de SSP type burr.
Als ik de Ditting aanschaf dan zal dat mijn enige maler denk ik worden voor Espresso. Anders toch een combi Weber Key & SSP/Groot plat.
Levering Weber en Kopi duren veel te lang
Faema faemina, Weber Key, Lagom P100 & Mini, MK EK43S LU
Re: Vesuvius Evo Leva
Berichtdoor Willem.H » za 08 jan 2022, 20:17
Sinds een paar weken heb ik de Bentwood Vertical 63 en ben er heel blij mee. Hiervoor had ik een Atom maar deze molen is echt van een ander level. De smaak van de koffie is nu anders, voller, zoeter. Het maalsel is losser. Ik gebruik hem als single doser. De retentie ligt tussen 0 - 0,2 gram. Ik gebruik hem tot nu toe alleen voor cappuccino's, maar wil eventueel later voor aeropress/filterkoffie gaan gebruiken. Hierover lees ik veel goede berichten. Een molen voor espresso en filter. Er is nu een Nederlandse dealer met een zeer goede service, bestellen duurt ± 2weken.
Izzo Alex Leva - Bentwood Vertical 63 - Kaffelogic Nano 7e - Cafelat Robot - Kinu - Aeropress
Re: Vesuvius Evo Leva
Berichtdoor fuel » do 20 jan 2022, 14:09
Ja was ook een goede kandidaat alleen had wat punten die ik minder goed vind, en het design is niet helemaal mijn ding.Sinds een paar weken heb ik de Bentwood Vertical 63 en ben er heel blij mee. Hiervoor had ik een Atom maar deze molen is echt van een ander level. De smaak van de koffie is nu anders, voller, zoeter. Het maalsel is losser. Ik gebruik hem als single doser. De retentie ligt tussen 0 - 0,2 gram. Ik gebruik hem tot nu toe alleen voor cappuccino's, maar wil eventueel later voor aeropress/filterkoffie gaan gebruiken. Hierover lees ik veel goede berichten. Een molen voor espresso en filter. Er is nu een Nederlandse dealer met een zeer goede service, bestellen duurt ± 2weken.
De output waar het allemaal om draait schijnt wel top te zijn. Dus mooie aankoop en ga je veel plezier van hebben.
Nieuwe molen met big Flat Burrs is onderweg en mogelijk zaterdag in huis.
Met de Evo Leva echt heel blij. Echt een top ding!
Als "upgrade" net nog een IMS SML200IM douchescherm geplaatst.
Faema faemina, Weber Key, Lagom P100 & Mini, MK EK43S LU
Terug naar “Hefboom- / lever apparaten”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 22 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign