Pompei met een veer

cremalover
Berichten: 3842
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Pompei met een veer

Berichtdoor cremalover » wo 27 dec 2017, 08:05

Vandaag maar eens de een veer variant proberen.
IMG_20171227_080151744.jpg
Beetje suiker bij espresso,paar druppels water bij whiskey,violen op vliezen.

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 5982
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor bobbee » wo 27 dec 2017, 08:23

Ik voel de spanning!
Espresso gear: || LELIT Bianca || Niche Zero ||
Filter gear: || HARIO V60 || Aeropress|| GABI dripmaster A || Kalita wave || KALITA Kettle || Kinu M47 || Kinu M47Traveler || Comandante C40 MK3 ||
Roasting gear: || Behmor 1600+ ||

cremalover
Berichten: 3842
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor cremalover » wo 27 dec 2017, 08:40

Ik voel de spanning!
:mrgreen: Hulde!
Beetje suiker bij espresso,paar druppels water bij whiskey,violen op vliezen.

cremalover
Berichten: 3842
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor cremalover » wo 27 dec 2017, 09:14

Zo.Dat ging in 2.5 minuut.Op schoot op de bank . :mrgreen:
IMG_20171227_091207469.jpg
Monteren en kijken of de espresso hemel nu ook voor mij open gaat. :?
Beetje suiker bij espresso,paar druppels water bij whiskey,violen op vliezen.

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 6214
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor fransg » wo 27 dec 2017, 09:20

Ik ben ook zeer benieuwd. Springt die veder met veel geweld los en zo ja, hoe krijg je die weer voldoende ingedouwd om de moer met die plaat erop te draaien. Wat smaak van de espresso betreft zou het best eens een mooie stap kunnen zijn.
LONDINIUM L1 & L-R - etzMAX - Baratza - COMPAK R120 - Pavoni - FZ94 - Tonino - Wile - VSTrefractoIV

cremalover
Berichten: 3842
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor cremalover » wo 27 dec 2017, 09:35

Ik ben ook zeer benieuwd. Springt die veder met veel geweld los en zo ja, hoe krijg je die weer voldoende ingedouwd om de moer met die plaat erop te draaien. Wat smaak van de espresso betreft zou het best eens een mooie stap kunnen zijn.
Je draait de onderste moer op de venste veer los.Daarmee draai je het verenpakket op spanning.Bij de laatste 5 windingen is alle spanning er al af en liggen de veren los.Doordacht die LSM groep. ;)
Beetje suiker bij espresso,paar druppels water bij whiskey,violen op vliezen.

cremalover
Berichten: 3842
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor cremalover » wo 27 dec 2017, 10:11

Eerste shot.Duidelijk zachter.
Shot begint nu op 8.5 bar ipv 11.
Weekie proberen.Eerste shot valt zeker niet tegen.
Beetje suiker bij espresso,paar druppels water bij whiskey,violen op vliezen.

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 6214
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor fransg » wo 27 dec 2017, 10:21

Goed! Als ik op de La Pavoni meet, druk ik hoogstens 6 bar neer en vooral de smaak van wat donkerder boontjes (of boontjes die wat 'donkerder' overkomen ook al zijn ze wat kleurmeting betreft niet eens speciaal donker) komt er dan heel vriendelijk en zoet uit.
LONDINIUM L1 & L-R - etzMAX - Baratza - COMPAK R120 - Pavoni - FZ94 - Tonino - Wile - VSTrefractoIV

cremalover
Berichten: 3842
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor cremalover » wo 27 dec 2017, 11:10

5 shotjes verder.Denk dat ik het zo laat.
Beetje suiker bij espresso,paar druppels water bij whiskey,violen op vliezen.

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 6214
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Pompei met een veer

Berichtdoor fransg » wo 27 dec 2017, 11:14

Super! Het is dus een volwaardige extractie, niet alleen wat slap nadruppelen. Dan is je pre-infusie prima geregeld.
LONDINIUM L1 & L-R - etzMAX - Baratza - COMPAK R120 - Pavoni - FZ94 - Tonino - Wile - VSTrefractoIV


Terug naar “Hefboom- / lever apparaten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast