Goedendag beste koffievrienden,
Mijn naam is Edward en ik ben me aan het verdiepen in een nieuwe molen voor bij een nog aan te schaffen Londinium R.
Ik ben niet zo`n liefhebber van de fruittonen in koffie, dus mijn voorkeur gaat uit naar 83mm platte schijven en niet conisch.
Twijfelen doe ik tussen de Compak e8 od en de Ceado e37S.
Hebben jullie misschien tips.budget rond de 1000(ceado wordt dus 2dehands)
Ik ben wel gecharmeerd van het makkelijke schoonmaken van de ceado e37S.
Retentie boeit me niet zo, ik maak als een echte gentleman de eerste koffie voor mijn meisje:)
Groeten Edward
Goede molen voor bij een Londinium R
Re: Goede molen voor bij een Londinium R
Berichtdoor bobbee » zo 25 nov 2018, 22:53
Hallo Edward,
Als ik het zo lees heb je alles al in kannen en kruiken.
Retentie boeit niet, eerste bakkie voor vrouwlief... Waarom zou je niet die ceado aanschaffen? Past prima bij jou.
Ik zou zelf denk ik de Eureka Olympus 75e met mythos schijven overwegen. Ook schoon te maken terwijl de maalgraad instelling behouden blijft. Wel schroevendraaier erbij nodig.
Als ik het zo lees heb je alles al in kannen en kruiken.
Retentie boeit niet, eerste bakkie voor vrouwlief... Waarom zou je niet die ceado aanschaffen? Past prima bij jou.
Ik zou zelf denk ik de Eureka Olympus 75e met mythos schijven overwegen. Ook schoon te maken terwijl de maalgraad instelling behouden blijft. Wel schroevendraaier erbij nodig.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Goede molen voor bij een Londinium R
Berichtdoor fransg » ma 26 nov 2018, 08:08
Naar mijn ervaring is het kiezen van de bonen & de brander meer bepalend voor 'fruittonen' dan de subtiele verschillen tussen malers.Ik ben niet zo`n liefhebber van de fruittonen in koffie, dus mijn voorkeur gaat uit naar 83mm platte schijven en niet conisch.
Ook de pre-infusie druk die je gaat instellen bij je L-R heeft daar invloed op en die houd je dan wat aan de hogere kant om van 'fruit' meer naar 'body' op te schuiven.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Goede molen voor bij een Londinium R
Berichtdoor Ednar » ma 26 nov 2018, 08:58
Bedankt voor de reacties, en Ik ga me eens wat dieper inlezen op de invloed van preinfusie mbt het uiteindelijke smaakpalet.
Bedankt Frans , dat verbreed mijn keuze enigszins, alhoewel ik toch wel erg naar de ceado neig:)
Een fijne dag allemaal en tot de volgende vraag.
Groeten Edward
Bedankt Frans , dat verbreed mijn keuze enigszins, alhoewel ik toch wel erg naar de ceado neig:)
Een fijne dag allemaal en tot de volgende vraag.
Groeten Edward
Londinium L r - Ceado E 37S - Ims baskets - St. Anthony tampers - Brandzaak bonen
Re: Goede molen voor bij een Londinium R
Berichtdoor bobbee » ma 26 nov 2018, 09:09
Ik zei het toch...!alhoewel ik toch wel erg naar de ceado neig:)
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Terug naar “Hefboom- / lever apparaten”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 34 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+01:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign