Via insta kwam dit onder mijn aandacht, ga ik in de gaten houden. Pre-orders zijn immiddels open maar ik wacht de eerste reviews even af..
https://bunafr.com/home-coffee-roaster/
Als het allemaal uitpakt zoals aangegeven kan het interessant zijn..
Bunafr pre-order
-
- Berichten: 136
- Lid geworden op: di 07 jul 2015, 23:08
Re: Bunafr pre-order
Berichtdoor bobbee » zo 17 sep 2023, 15:38
Ik vind het jammer dat het weer zo'n kleine batch grote is.
50g to 225g
50g to 225g
Knowledge is in the expertise of understanding what you are doing, not in how you are doing it.
Re: Bunafr pre-order
Berichtdoor robinfcb » zo 17 sep 2023, 16:20
Juist een mooie grootte voor home roasting toch. Je wilt juist kleine batches zodat je koffie niet snel oud word. Dus elke paar dagen een kleine batch die je vervolgens 10 a 14 dagen laat rusten, en in de juiste volgorde gebruikt.Ik vind het jammer dat het weer zo'n kleine batch grote is.
50g to 225g
🟤 Ascaso Steel Uno PID × Eureka Oro Mignon Single Dose × Superkop × Hedone Honne 🟤
- gilleko B.
- Berichten: 5119
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Bunafr pre-order
Berichtdoor gilleko B. » zo 17 sep 2023, 17:12
Ben benieuwd hoe de software is. Wat voor mij een voorwaarde is om tot een nieuwe brander over te gaan is goed inzicht vast te leggen en te kunnen wijzigen m.b.t. opwarmen drum, turning point en RoR, de droogfase, maillard fase en FC, en de eindontwikkeling. Ik zie in het filmpje alleen dat er een app is met een presets. Als sample brander zou ik met een aantal batches willen aanklooien van wat je uiteindelijk lekker vindt en de dichtheid van de boon als verdere parameters. Ben benieuwd of deze dat kan.
️

Re: Bunafr pre-order
Berichtdoor bobbee » zo 17 sep 2023, 18:08
Nee, niet voor mij. Ik roast nu 500 gram per batch. Ben in 10 a 15 min klaar met 500 gram met alles klaar zetten. 250 gram hou je 210 a 220 gram van over na vochtverlies, dat is er zo doorheen. 2 a 3 espresso per dag van 17 gram per keer en de nodige test shotjes.Juist een mooie grootte voor home roasting toch. Je wilt juist kleine batches zodat je koffie niet snel oud word. Dus elke paar dagen een kleine batch die je vervolgens 10 a 14 dagen laat rusten, en in de juiste volgorde gebruikt.Ik vind het jammer dat het weer zo'n kleine batch grote is.
50g to 225g
Dus zeg 50 gram per dag, 4 x 50 gram is 4 dagen en dan weer tijd voor vrij maken. Voor mij is het te weinig. Voor een ander niet. Ieder zijn voorkeur.
Knowledge is in the expertise of understanding what you are doing, not in how you are doing it.
- gilleko B.
- Berichten: 5119
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Bunafr pre-order
Berichtdoor gilleko B. » zo 17 sep 2023, 19:32
Back to back roosteren. Wel een lekker compact ding.
️

- gilleko B.
- Berichten: 5119
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Bunafr pre-order
Berichtdoor gilleko B. » zo 17 sep 2023, 22:13
- gilleko B.
- Berichten: 5119
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Bunafr pre-order
Berichtdoor gilleko B. » zo 17 sep 2023, 22:23
Ze pretenderen dat er geen rook uitkomt! Als in een appartement woont wel makkelijk. Ben benieuwd of het allemaal zo goed is als het lijkt.Juist een mooie grootte voor home roasting toch. Je wilt juist kleine batches zodat je koffie niet snel oud word. Dus elke paar dagen een kleine batch die je vervolgens 10 a 14 dagen laat rusten, en in de juiste volgorde gebruikt.Ik vind het jammer dat het weer zo'n kleine batch grote is.
50g to 225g

Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
















Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign