BocaBoca 250
Re: BocaBoca 250
Berichtdoor we tigers » za 13 mar 2021, 18:13
Het werkt een stuk meer ontspannen dan met een zeef en een vergiet in de brandgang de boontjes heen en weer gooien.
Bezzera Strega (PSM) | Cafelat Robot | Niche Zero | Kinu M47 Phoenix | Cormorant CR 600
Re: BocaBoca 250
Berichtdoor fransg » zo 14 mar 2021, 09:39
Hier kwam ik nog deze blog over tegen:wie neemt er nu verantwoordelijkheid voor iets dat hij niet heeft gedaan?
https://woordenpraat.blogspot.com/2016/ ... edaan.html
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: BocaBoca 250
Berichtdoor we tigers » do 06 mei 2021, 20:11
De reparatie die ik had gedaan aan het klepje was wat aan de zwakke kant en liet mij gisteren weer in de steek. Tijd voor een andere oplossing. Dit was zo'n moment dat ik wilde dat ik een dremel had, maar een simpel ijzerzaagje en een boormachine moesten maar voldoende zijn.
Ik heb de cilinder uit mekaar gehaald zoals ik dat ook altijd doe als ik hem schoon maak. Aan de rechterkant zit er een draaibaar rooster achtig ding. Dat heb ik er vanaf gehaald en ik heb een gaatje geboord voor de thermometer. Die is dus van de linker- naar de rechterkant gegaan. Daarna met een ijzerzaagje een aantal van die lamellen van dat ventilatieroostertje eruit gezaagd. Met een lipje zodat ik hem als schuifdeurtje kan gebruiken. Het krijgt niet de schoonheidsprijs, maar het is uitermate functioneel! Het uiteinde van de as heeft een schroefdraad, dus ik kan op die manier de boel aan- en losdraaien.
Ik heb de cilinder uit mekaar gehaald zoals ik dat ook altijd doe als ik hem schoon maak. Aan de rechterkant zit er een draaibaar rooster achtig ding. Dat heb ik er vanaf gehaald en ik heb een gaatje geboord voor de thermometer. Die is dus van de linker- naar de rechterkant gegaan. Daarna met een ijzerzaagje een aantal van die lamellen van dat ventilatieroostertje eruit gezaagd. Met een lipje zodat ik hem als schuifdeurtje kan gebruiken. Het krijgt niet de schoonheidsprijs, maar het is uitermate functioneel! Het uiteinde van de as heeft een schroefdraad, dus ik kan op die manier de boel aan- en losdraaien.
Bezzera Strega (PSM) | Cafelat Robot | Niche Zero | Kinu M47 Phoenix | Cormorant CR 600
Re: BocaBoca 250
Berichtdoor we tigers » do 06 mei 2021, 20:16
En hij doet het weer prima:
Ik was al aan het kijken naar een andere brander (Quest M3s of M6), maar zolang deze het nog op deze manier doet, is het prima.
Ik heb even geteld en ik heb sinds augustus 126 batches van 200 gram op de BocaBoca250 gebrand. Daarmee vraag ik natuurlijk best wel veel van dat kleine ding. De Boca is voor mij een enorm leuke introductie geweest tot de wereld van het koffiebranden en ik beleef er wekelijks erg veel plezier aan. Dus als hij in mekaar stort, ga ik gewoon op zoek naar een nieuwe brander en zet ik het avontuur voort.
Ik heb even geteld en ik heb sinds augustus 126 batches van 200 gram op de BocaBoca250 gebrand. Daarmee vraag ik natuurlijk best wel veel van dat kleine ding. De Boca is voor mij een enorm leuke introductie geweest tot de wereld van het koffiebranden en ik beleef er wekelijks erg veel plezier aan. Dus als hij in mekaar stort, ga ik gewoon op zoek naar een nieuwe brander en zet ik het avontuur voort.
Bezzera Strega (PSM) | Cafelat Robot | Niche Zero | Kinu M47 Phoenix | Cormorant CR 600
Re: BocaBoca 250
Berichtdoor kilo » vr 07 mei 2021, 11:34
https://www.ongebrand.nl/nl/producten/details/?prod=253En hij doet het weer prima:
Schermafbeelding 2021-05-06 om 20.09.43.png
Ik was al aan het kijken naar een andere brander (Quest M3s of M6), maar zolang deze het nog op deze manier doet, is het prima.
Vesuvius Evo Leva || Lelit Bianca || Cafelat Robot ||Aillio Bullet R1 || KINU M47|| Niche Zero
Re: BocaBoca 250
Berichtdoor we tigers » di 08 jun 2021, 10:09
Een weer een stap verder met de BocaBoca:
Ik heb inmiddels twee keer gehad dat de lamp er ineens halverwege het branden mee ophield. Waardeloos, want dan is die batch bonen meteen rijp voor de kliko.
Ik doe altijd drie rondes met ongeveer een minuut of zeven a acht er tussen waarin ik aan het koelen ben en even een kwastje er langs trek om wat schoon te maken. Ik denk dat mijn brandgedrag teveel gevraagd is voor de Boca. Een kwartier verder en hij doet het wel weer, maar ik vind het een beetje onvoorspelbaar en irritant. Waarschijnlijk is er met een enkele batch branden niets aan de hand, maar gaat de lamp over verhitten doordat ik er teveel van vraag.
De zoektocht naar een andere brander toch maar weer een beetje opstarten...
Ik heb inmiddels twee keer gehad dat de lamp er ineens halverwege het branden mee ophield. Waardeloos, want dan is die batch bonen meteen rijp voor de kliko.
Ik doe altijd drie rondes met ongeveer een minuut of zeven a acht er tussen waarin ik aan het koelen ben en even een kwastje er langs trek om wat schoon te maken. Ik denk dat mijn brandgedrag teveel gevraagd is voor de Boca. Een kwartier verder en hij doet het wel weer, maar ik vind het een beetje onvoorspelbaar en irritant. Waarschijnlijk is er met een enkele batch branden niets aan de hand, maar gaat de lamp over verhitten doordat ik er teveel van vraag.
De zoektocht naar een andere brander toch maar weer een beetje opstarten...
Bezzera Strega (PSM) | Cafelat Robot | Niche Zero | Kinu M47 Phoenix | Cormorant CR 600
Re: BocaBoca 250
Berichtdoor fransg » di 08 jun 2021, 10:18
Wel prettig dat er dus ergens een beveiliging tegen overververhitting in zit, dat scheelt de aanschaf van een nieuwe hittelamp.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 7 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+01:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign