Man en mes
Leuk natuurlijk, die koffie, maar er zijn meer dingen die je zoal bezighouden. Deel ze hier!
- cremalover
- Berichten: 6403
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Man en mes
Berichtdoor cremalover » ma 07 jan 2019, 13:21
Opinelletjes zijn leuke dingen.Heb er een stuk of 5.Overal heb ik zon ding liggen.Enige nadeel is als ze nat worden zwelt het hout op en klemmen ze als de ziekte.
Re: Man en mes
Berichtdoor bobbee » ma 07 jan 2019, 13:42
Dat zou iets kunnen zijn voor chinese namaak. Dan hadden we nu gezegd : zie je nou met die Chinese troep van AliExpress!
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Man en mes
Berichtdoor @3aan » ma 07 jan 2019, 23:27
Deze zijn gemaakt in NL het RVS deel is zonder heft gekocht bij de fabriek.Opinelletjes zijn leuke dingen.Heb er een stuk of 5.Overal heb ik zon ding liggen.Enige nadeel is als ze nat worden zwelt het hout op en klemmen ze als de ziekte.
De sleuf is een fractie wijder dan in de originele beuken uitvoeringen, die Goof kan ze ook maken met buffelhoorn oid.
Hoofdzaak is dat ik er zeer content mee ben, ze zijn alles behalve handig, dat spreekt me wel aan.
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Re: Man en mes
Berichtdoor fransg » di 08 jan 2019, 19:29
Geweldig, zo heb je het beste van beide werelden. Het originele onhandige maar oh zo onmisbare Opinelle lemmet en een heft van eigen bodem, puur onovertroffen Hollands fabricaat dat dus bij een Hollander perfect in de hand ligt. Dat kunnen de Fransen dan weer niet.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Man en mes
Berichtdoor mutsje » wo 09 jan 2019, 18:38
Wel met messen te maken maar geen mes ik heb laatst een Tormek t8 clone gekocht met wel de slijpset van tormek erbij om messen in een goede graad te kunnen slijpen. Na het natslijpen op de lerenband met slijppasta en ja erna kan je je ermee scheren. Meestal slijp ik in een hoek van 20 graden , 15 kan ook maar worden ze sneller bot. Binnenkort weer zootje messen slijpen voor familie en vrienden
ECM Manufacture Mechanika IV, Quamar M80E, coffeelab tamper, fancy atag stoomoven
- cremalover
- Berichten: 6403
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Man en mes
Berichtdoor cremalover » do 10 jan 2019, 13:55
Ik zweer bij stenen.Finish op een 20000.Wel met messen te maken maar geen mes ik heb laatst een Tormek t8 clone gekocht met wel de slijpset van tormek erbij om messen in een goede graad te kunnen slijpen. Na het natslijpen op de lerenband met slijppasta en ja erna kan je je ermee scheren. Meestal slijp ik in een hoek van 20 graden , 15 kan ook maar worden ze sneller bot. Binnenkort weer zootje messen slijpen voor familie en vrienden
- cremalover
- Berichten: 6403
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Man en mes
Berichtdoor cremalover » do 10 jan 2019, 16:56
Over de 300 e.Voor mijn scheermessen.Niet voor mijn kookmessen.Duur steentje, 20000
Tot voor kort finishte ik op 12000.20000 is feitelijk polijsten.
Re: Man en mes
Berichtdoor @3aan » do 10 jan 2019, 22:11
Is dat die witachtige steen geraapt in België?
Heb daar een ongelijkvormig stuk van gekregen van een Pro-slijper, schijnt heel duur te zijn bij de grotere brokken, die bedden ze in in zand oid. flink spugen?,
Verstuurd vanaf mijn SM-T710 met Tapatalk
Heb daar een ongelijkvormig stuk van gekregen van een Pro-slijper, schijnt heel duur te zijn bij de grotere brokken, die bedden ze in in zand oid. flink spugen?,
Verstuurd vanaf mijn SM-T710 met Tapatalk
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 9 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign