Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Leuk natuurlijk, die koffie, maar er zijn meer dingen die je zoal bezighouden. Deel ze hier!
Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15053
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor fransg » za 13 aug 2022, 17:42

B872032E-E5AE-4BF1-A418-0F8B4B96F34C.jpeg
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
Joste
Berichten: 893
Lid geworden op: ma 01 apr 2013, 14:26

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor Joste » zo 14 aug 2022, 23:43

Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15053
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor fransg » di 16 aug 2022, 18:44

4144D559-59B8-4D0D-AABE-DAD33CBAB026.jpeg
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6403
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor cremalover » wo 17 aug 2022, 07:50

Spelt Rogge uit de molen.
IMG_20220816_110612.jpg

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15053
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor fransg » wo 17 aug 2022, 08:11

Gelukkig de broodspullen niet in de vijver gemikt
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
Dirk Jan
Berichten: 1500
Lid geworden op: zo 01 dec 2013, 16:04
Locatie: Borger

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor Dirk Jan » wo 17 aug 2022, 09:28

Spelt Rogge uit de molen.
Bewaar je nu x sneetjes in een plastic zak en in de vriezer? Hoe bevalt dat?
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6403
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor cremalover » wo 17 aug 2022, 10:23

Spelt Rogge uit de molen.
Bewaar je nu x sneetjes in een plastic zak en in de vriezer? Hoe bevalt dat?
Ha . Goed gezien. Bevalt zeer goed. Alleen stuit het duurzaamheidsidee er achter me tegen de borst. Op zoek naar herbruik/sluitbare zakken.

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15053
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor fransg » wo 17 aug 2022, 10:28

Op zoek naar herbruik/sluitbare zakken.
het schoon wassen en drogen ervan lijkt me lastig. daarom gebruik ik de hersluitbare wegwerpzakjes, wel met een licht schuldgevoel. Een paar boodschappen fruit en groente vullen de pedaalemmer wel met méér plastic dat bij thuiskomst al direct weggegooid wordt. jammer.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
Warheart
Berichten: 337
Lid geworden op: zo 12 sep 2021, 14:53

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor Warheart » wo 17 aug 2022, 10:34

Dat bewaren in de vriezer doen jullie gelijk nadat ie afgekoeld is? Wij zijn nu als een stel malloten brood aan het eten om steeds niks weg te gooien, haha. Maar bij dag 3 moet er dan toch écht met een beetje olijfolie in de grillpan gewerkt worden, anders is het te droog geworden.

Ware dat we veilig nog even met 1 recept en methode werken voor nu, lijken ze steeds beter worden :mrgreen:
Bijlagen
20220814_134406.jpg
20220814_134415.jpg
Coffee, sleep, Coffee, repeat

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15053
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Berichtdoor fransg » wo 17 aug 2022, 11:00

Wanneer het ouder wordt doe ik weleens wat in de broodrooster maar de rest gooi ik weg en ik ga vers bakken.
Voorheen voerde ik de vogels ermee maar dat wordt eigenlijk afgeraden.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino


Terug naar “De Huiskamer”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 10 gasten

cron