Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Leuk natuurlijk, die koffie, maar er zijn meer dingen die je zoal bezighouden. Deel ze hier!
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor Dirk Jan » zo 05 feb 2023, 21:44
Lijken mij heerlijke maisbolltetjes!
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor fransg » zo 05 feb 2023, 21:57
PrachtigHier waren het vandaag maïsbroodjes met zonnebloempitten en kurkuma
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
- cremalover
- Berichten: 6423
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor bobbee » di 07 feb 2023, 10:47
Prachtig!
(mod: heb topic samengevoegd in broodbaktopic)
(mod: heb topic samengevoegd in broodbaktopic)
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: 4x T 80.
Berichtdoor Ben70 » di 07 feb 2023, 15:08
Je hebt er ook een goed oventje voor lekker vloerbrood bakken op een dikke steen brood ziet er geweldigIMG_20230207_102548.jpg
Rocket Appartamento Compak E8
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor mutsje » di 07 feb 2023, 18:47
Ik ben er dit weekeinde achter gekomen als je je deeg in een Emile Henry (kleine versie) te lang laat rijzen het brood vast kleeft tijdens bakken aan je brood . Jongste vind het zelfgebakken brood nu wel te eten, niet toen ik ronde broden maakte. Ik proef niet echt verschil maar zij wel blijkbaar. Zal binnenkort eens een foto posten, want foto's van smartphone accepteerd deze site niet raar genoeg.
ECM Manufacture Mechanika IV, Quamar M80E, coffeelab tamper, fancy atag stoomoven
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor fransg » di 07 feb 2023, 21:15
Ik gebruik bijna altijd de foto’s van mijn iphone
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor mutsje » wo 08 feb 2023, 23:00
Ja ik begrijp het ook niet helemaal Frans, ik download de foto op mijn pc en wil het dan plaatsen. Dan krijg ik melding dat hij de grote niet kan beoordelen en mag ik het niet plaatsen. Maak ik foto met de camera kan ik het gewoon plaatsen. Schiet mij maar lek maar zodra ik weer brood gebakken heb post ik een foto.Ik gebruik bijna altijd de foto’s van mijn iphone
Met zelf gemalen spelt meel vind ik het brood wel fijner smaken, ook is het handig dat je zelf de fijnheid of grofheid kan bepalen.
ECM Manufacture Mechanika IV, Quamar M80E, coffeelab tamper, fancy atag stoomoven
- gilleko B.
- Berichten: 5638
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor gilleko B. » do 09 feb 2023, 08:50
Misschien dat een Samsung wel werkt
️
️
- gilleko B.
- Berichten: 5638
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.
Berichtdoor gilleko B. » do 09 feb 2023, 08:51
Gebruik je Kurkuma in poedervorm?
️
️
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 17 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign