Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

fransg · Berichtdoor **fransg** » do 28 mar 2019, 22:24

martinierius · Berichtdoor **martinierius** » za 30 mar 2019, 09:46

Wow, dat is pas een luchtig kruim!

Berichtdoor **bobbee** » ma 01 apr 2019, 14:28

Desembroodje. Bloem, spelt volkoren en tarwe volkoren.

Afbeelding

fransg · Berichtdoor **fransg** » wo 03 apr 2019, 11:58

Wijmaar · Berichtdoor **Wijmaar** » wo 03 apr 2019, 12:10

Mooi! Doet me op de een of andere manier denken aan:

Afbeelding

fransg · Berichtdoor **fransg** » wo 03 apr 2019, 13:35

Zo'n lekkere dikke soep zou ik wel lusten! En dan de restanten van het knisperverse brood mee opsmikkelen. Men heeft dan een volledige maaltijd waar alles in zit.

Wijmaar · Berichtdoor **Wijmaar** » za 06 apr 2019, 10:37

De oogst van dit weekend. Suikerbrood en 80% hydratatie desem.

De 80% was al meer naar mijn zin dan de vorige keer, maar moet nog even blijven werken aan mn “shaping” kunsten met een dergelijk nat deeg. Ze zakten na het lossen uit de rijsmandjes nog iets te ver uit, en hebben daardoor niet echt een mooie ovenrijs gekregen. Toch nog wat meer spanning erin proberen te krijgen. We blijven oefenen!

Wijmaar · Berichtdoor **Wijmaar** » za 06 apr 2019, 13:40

Inmiddels doorgesneden, heerlijk!

Berichtdoor **bobbee** » za 06 apr 2019, 13:50

Netjes!

martinierius · Berichtdoor **martinierius** » zo 07 apr 2019, 12:56

Daar zou ik heel trots op zijn!

Inmiddels doorgesneden, heerlijk!

Het grote broodbaktopic voor koffie drinkende broodbakkers.

Re: Het grote broodbaktopic

Re: Het grote broodbaktopic

Re: Het grote broodbaktopic

Re: Het grote broodbaktopic

Re: Het grote broodbaktopic

Re: Het grote broodbaktopic

Het grote broodbaktopic

Re: Het grote broodbaktopic

Re: Het grote broodbaktopic

Re: Het grote broodbaktopic

Wie is er online

Onze partners

Koffiepraat.nl

Koffie websites.

Links.

Informatie.