Niche Zero Grinder

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 5867
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Niche Zero Grinder

Berichtdoor bobbee » do 08 nov 2018, 20:25

Espresso gear: || LELIT Bianca || Niche Zero ||
Filter gear: || HARIO V60 || Aeropress|| GABI dripmaster A || Kalita wave || KALITA Kettle || Kinu M47 || Kinu M47Traveler || Comandante C40 MK3 ||
Roasting gear: || Behmor 1600+ ||

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 5880
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Niche Zero Grinder

Berichtdoor @3aan » vr 09 nov 2018, 01:41

60 hoog incl. deksel.
55 doorsnede

ongeveer 100 ml

Ik had er 180 stuks voor € 25,-

Jammerlijk heb ik er een aantal aan iemand overgedaan, ze zijn ook uitstekend voor m'n zelfgemaakte SAMBAL als monsterpotje te doen gebruiken. Heb nu al bestellingen voor de volgende oogst, superheet en ambachtelijk ingekookt en door de passeerzeef gedraaid, zeven soorten pepers en een verschrikkelijk goede afzuigkap.

Verradelijk, lijkt op een zalfje. minstens 2 X genieten!
Gaggia Orione - 1973 - Gaggia Orione 1961 - Compak K8 met doseerschuif
Volg Adriaans koffiekar op http://www.facebook.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 5867
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Niche Zero Grinder

Berichtdoor bobbee » vr 16 nov 2018, 21:59

Niche zero met de Olympia Cremina :

https://youtu.be/73IwpVly3UQ
Espresso gear: || LELIT Bianca || Niche Zero ||
Filter gear: || HARIO V60 || Aeropress|| GABI dripmaster A || Kalita wave || KALITA Kettle || Kinu M47 || Kinu M47Traveler || Comandante C40 MK3 ||
Roasting gear: || Behmor 1600+ ||

Gebruikersavatar
Marcje
Berichten: 372
Lid geworden op: wo 17 aug 2016, 20:42
Locatie: Waalre

Re: Niche Zero Grinder

Berichtdoor Marcje » vr 16 nov 2018, 22:31

Hmmm... niet zo'n mooi maalsel toch? Lijkt wel of er een enorme klont in zit. Heb ook wel eens betere shots op youtube gezien :o
dus...

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 6106
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Niche Zero Grinder

Berichtdoor fransg » vr 16 nov 2018, 22:47

Komt mooi genoeg uit de Cremina in het kopje!
LONDINIUM L1 & L-R - etzMAX - Baratza - COMPAK R120 - Pavoni - FZ94 - Tonino - Wile - VSTrefractoIV

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 5867
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Niche Zero Grinder

Berichtdoor bobbee » vr 16 nov 2018, 22:51

Prima espresso. Ja klontje, je kunt ervoor kiezen om het maalsel even door te roeren maar duidt niet direct op slecht maalsel. Klontjes vallen vaak zo uitelkaar als je er tegenaan tikt. Dat is zo bij iedere maler.

Dit stond er nog bij trouwens :

"Here's this mornings coffee.

(Please ignore family morning routine in the background.)

I haven't been stirring the grounds like DaveC has been advocating for, but I might start. Shaking the cup isn't as consistent as when I used to stir my HG-1 grounds; I was sort of hoping I could skip this step.

Grind setting is at 14. (Calibrated when grinder first arrived.)"
Espresso gear: || LELIT Bianca || Niche Zero ||
Filter gear: || HARIO V60 || Aeropress|| GABI dripmaster A || Kalita wave || KALITA Kettle || Kinu M47 || Kinu M47Traveler || Comandante C40 MK3 ||
Roasting gear: || Behmor 1600+ ||

Gebruikersavatar
Marcje
Berichten: 372
Lid geworden op: wo 17 aug 2016, 20:42
Locatie: Waalre

Re: Niche Zero Grinder

Berichtdoor Marcje » vr 16 nov 2018, 23:09

Begrijp me niet verkeerd, ik ben zelf een stuk minder nauwkeurig (ik single dose niet eens), maar als ik iets op youtube zou zetten zou ik een mooier maalsel + shotje kiezen ;)
dus...

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 5867
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Niche Zero Grinder

Berichtdoor bobbee » vr 16 nov 2018, 23:37

Begrijp me niet verkeerd, ik ben zelf een stuk minder nauwkeurig (ik single dose niet eens), maar als ik iets op youtube zou zetten zou ik een mooier maalsel + shotje kiezen ;)
Afbeelding Ja, daar heb je gelijk in.
Espresso gear: || LELIT Bianca || Niche Zero ||
Filter gear: || HARIO V60 || Aeropress|| GABI dripmaster A || Kalita wave || KALITA Kettle || Kinu M47 || Kinu M47Traveler || Comandante C40 MK3 ||
Roasting gear: || Behmor 1600+ ||

Erik82
Berichten: 3377
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22
Locatie: Boskoop

Re: Niche Zero Grinder

Berichtdoor Erik82 » za 17 nov 2018, 07:31

Beetje roeren helpt in dit geval alhoewel klontjes niks hoeven te zeggen. De extractie uit de Cremina zegt meer en die was erg aan het zoeken maar verder netjes. Typisch gevalletje van schijven die nog niet goed zijn ingelopen. Als de schijven na 20kg echt goed zijn ingelopen ziet alles er zonder al het schudden en roeren veel beter uit. Dit is de grote fout die men keer op keer blijft maken met elke nieuwe maler. Geduld is een schone zaak.
Strietman CT1, LWW EG-1.
Teveel spullen voor slowkoffie

tohenk2
Berichten: 230
Lid geworden op: do 30 jul 2015, 21:10

Re: Niche Zero Grinder

Berichtdoor tohenk2 » za 17 nov 2018, 15:53

Begrijp me niet verkeerd, ik ben zelf een stuk minder nauwkeurig (ik single dose niet eens), maar als ik iets op youtube zou zetten zou ik een mooier maalsel + shotje kiezen ;)
Afbeelding Ja, daar heb je gelijk in.
Dan zou alles van iedereen altijd maar picture perfect lijken ...


Terug naar “Koffiemolens & malers”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten

cron