Inmalen afhankelijk van coating maalschijven?

Gebruikersavatar
Powerreserve
Berichten: 146
Lid geworden op: za 08 jun 2019, 12:55

Inmalen afhankelijk van coating maalschijven?

Berichtdoor Powerreserve » wo 19 jun 2019, 15:57

Beste forumleden,

Ik lees diverse uiteenlopende meningen over het inmalen van nieuwe molens en metname als ze voorzien zijn van een specifieke coating. Nu krijg ik vandaag/morgen mijn nieuwe Eureka Specialty 75e binnen met Red Speed schijven en zou graag jullie feedback willen over het nut van inmalen met 10-20kg goedkope bonen?

Grt
Life is too short for mediocre coffee

Pti
Berichten: 1550
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad
Contacteer:

Re: Inmalen afhankelijk van coating maalschijven?

Berichtdoor Pti » wo 19 jun 2019, 16:34

Het is zeker nuttig! Ik heb zelf een Atom 75e met TiN coated schijven en pas nu, na de eerste kilo of 10, wordt vooral de snelheid (hoeveelheid) beter wordt het maalsel ook steeds luchtiger.

Het nadeel van goedkope bonen is dat ze vaak heel donker gebrand zijn en 10 kilo van die vette troep er doorheen jagen heeft weinig zin. Ik heb in het verleden wel eens wat batches "afgekeurde" koffie gesponsord door Pichichi gebrand voor mensen die hun nieuwe maler wilde inmalen.

Gebruikersavatar
Powerreserve
Berichten: 146
Lid geworden op: za 08 jun 2019, 12:55

Re: Inmalen afhankelijk van coating maalschijven?

Berichtdoor Powerreserve » wo 19 jun 2019, 17:30

Dank voor je feedback: goed te horen dat het dus wel degelijk tijd kost voordat ook een molen met een coating is 'ingedraaid'.

Ik hou me aanbevolen voor een van je afgekeurde batches bonen: hoe kan ik dat verder met je afstemmen?
Life is too short for mediocre coffee

Gebruikersavatar
Powerreserve
Berichten: 146
Lid geworden op: za 08 jun 2019, 12:55

Re: Inmalen afhankelijk van coating maalschijven?

Berichtdoor Powerreserve » wo 19 jun 2019, 20:43

Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding
Afbeelding

Hij’s binnen! Mohoooi Afbeelding


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro
Life is too short for mediocre coffee

Pti
Berichten: 1550
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad
Contacteer:

Re: Inmalen afhankelijk van coating maalschijven?

Berichtdoor Pti » wo 19 jun 2019, 22:44

Dank voor je feedback: goed te horen dat het dus wel degelijk tijd kost voordat ook een molen met een coating is 'ingedraaid'.

Ik hou me aanbevolen voor een van je afgekeurde batches bonen: hoe kan ik dat verder met je afstemmen?
Die me ff een PBtje dan kan ik voor volgende week wel wat inplannen ;)

Ronde hopper staat m goed trouwens!

Gebruikersavatar
Marcje
Berichten: 562
Lid geworden op: wo 17 aug 2016, 20:42
Locatie: Waalre

Re: Inmalen afhankelijk van coating maalschijven?

Berichtdoor Marcje » do 20 jun 2019, 00:37

Ik heb ook een 75E (met Mythos schijven) en die heb ik met onze 'normale' bonen ingemalen.
Kon het vooral merken dat de hoeveelheid constanter is geworden (dus minder gewichtsvariatie per ingestelde tijd). Vind het moeilijk om te zeggen of de smaak daadwerkelijk veranderd. Is wat mij betreft geen verschil van dag- en nacht iig...
dus...

Gebruikersavatar
Frup
Berichten: 46
Lid geworden op: ma 24 jul 2017, 09:49
Locatie: Friesland

Re: Inmalen afhankelijk van coating maalschijven?

Berichtdoor Frup » do 20 jun 2019, 08:47

Hij’s binnen! Mohoooi Afbeelding
Mooie aanwinst! Veel plezier ervan.
Profitec Pro 800 / Eureka Olympus 75E TiN

Gebruikersavatar
Powerreserve
Berichten: 146
Lid geworden op: za 08 jun 2019, 12:55

Re: Inmalen afhankelijk van coating maalschijven?

Berichtdoor Powerreserve » do 20 jun 2019, 16:19

Ik heb ook een 75E (met Mythos schijven) en die heb ik met onze 'normale' bonen ingemalen.
Kon het vooral merken dat de hoeveelheid constanter is geworden (dus minder gewichtsvariatie per ingestelde tijd). Vind het moeilijk om te zeggen of de smaak daadwerkelijk veranderd. Is wat mij betreft geen verschil van dag- en nacht iig...
Goed om te horen dat de machine met verloop van tijd stabieler gaat malen. Thanks


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro
Life is too short for mediocre coffee

Gebruikersavatar
Powerreserve
Berichten: 146
Lid geworden op: za 08 jun 2019, 12:55

Re: Inmalen afhankelijk van coating maalschijven?

Berichtdoor Powerreserve » do 20 jun 2019, 16:20

Hij’s binnen! Mohoooi Afbeelding
Mooie aanwinst! Veel plezier ervan.
Dankjewel Afbeelding


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro
Life is too short for mediocre coffee

Gebruikersavatar
Powerreserve
Berichten: 146
Lid geworden op: za 08 jun 2019, 12:55

Re: Inmalen afhankelijk van coating maalschijven?

Berichtdoor Powerreserve » do 20 jun 2019, 16:21

Dank voor je feedback: goed te horen dat het dus wel degelijk tijd kost voordat ook een molen met een coating is 'ingedraaid'.

Ik hou me aanbevolen voor een van je afgekeurde batches bonen: hoe kan ik dat verder met je afstemmen?
Die me ff een PBtje dan kan ik voor volgende week wel wat inplannen ;)

Ronde hopper staat m goed trouwens!
Done & ik vind die ronde hopper ook erg mooi staan


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro
Life is too short for mediocre coffee


Terug naar “Koffiemolens & malers”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 9 gasten