Voor het eerst mijn schijven gecontroleerd. (aligned) wat een verschil.
Voor het eerst mijn schijven gecontroleerd. (aligned) wat een verschil.
Berichtdoor yakneev » vr 10 mar 2023, 14:22
Ik dacht dat ik een geweldige machine in huis had gehaald maar altijd moeite gehad koffies in te stellen. Ene bakje was goed. de andere weer stront zuur, en vaak vlak en tja ik omschrijf het maar streng qua smaak. geen mooie volle tonen of heldere fruit tonen.
Na wat googlen naar andere malers kwam ik de DF83 tegen. Maar tegelijk veel info over het alignen van de schijven. Ik dacht laat ik dat eens op de mignon doen. En man wat een verschil. Zie hier de voor en na afbeelding.
Hierbij de voor foto. Door glinstering wat slecht te zien maar eigelijk alleen de onderste cm aan blades waar de dry-marker vanaf is. Hier bij de 2e zie je dat hij overal goed gaat. Nog niet perfect misschien maar nagenoeg. Valt mij op dat hij een totaal ander geluid maakt (lijkt wel wat hoger in toonsoort te zijn)
De koffie die ik had was nog wat zurig maar al veel meer smaaktonen.
Ik dacht ga het eens delen zodat andere wellicht toch ook de moeite gaan doen. Kosten me uiteindelijk slechts 30min werk.
Toch overweeg ik nog wel een nieuwe machine hoor. wil wel iets mooiers hebben. Iemand nog tips
Re: Voor het eerst mijn schijven gecontroleerd. (aligned) wat een verschil.
Berichtdoor bobbee » vr 10 mar 2023, 15:47
Misschien kun en wil je ook delen hoe je de schijf recht hebt gelijnd? Heb je bijvoorbeeld aluminium folie gebruikt?
Re: Voor het eerst mijn schijven gecontroleerd. (aligned) wat een verschil.
Berichtdoor yakneev » vr 10 mar 2023, 16:50
Daarna alleen de bovenste schijf er afgehaald en die getekend als 0 meting.
Daarna de bur er af geschroeft en hele kleine (3mm bij 1cm) stukjes geknipt en op 2 plaatsen toegepast. dit was eigelijk gelijk genoeg.
Re: Voor het eerst mijn schijven gecontroleerd. (aligned) wat een verschil.
Berichtdoor Ben70 » vr 10 mar 2023, 17:29
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder
Re: Voor het eerst mijn schijven gecontroleerd. (aligned) wat een verschil.
Berichtdoor yakneev » vr 10 mar 2023, 18:22
Re: Voor het eerst mijn schijven gecontroleerd. (aligned) wat een verschil.
Berichtdoor Ben70 » vr 10 mar 2023, 18:42
ik heb een paar YouTube filmpjes gezien voor het vervangen van mijn E8 schijven en daar doen ze het nietVolgens mij bij alle sub-1000 euro grinders bijna wel. soms heb je geluk maar begrijp van wat ik inmiddels overal lees dat het altijd wel goed/slim is om te checken. en denk dat dat ook geld bij vervangen.
vandaar mijn vraag
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder
Re: Voor het eerst mijn schijven gecontroleerd. (aligned) wat een verschil.
Berichtdoor bobbee » vr 10 mar 2023, 21:27
Het is een extra handeling naar perfectie. Iedere maler kun je deze test laten ondergaan die uit een fabriek komt.Moet je bij elk type /merk molen altijd uitlijnen ? Bij het vervangen van de schijven?
Eenmasnzaakjes zoals Titus van Frank Durra uit DE pakken dit soort dingen aan maar dan praat je over malers van 4 tot 10 k....
Is it worth, not for me! Dus dan zelf uitlijnen en je weet alles. Oom jouw E8 kun je dit laten ondergaan.
Re: Voor het eerst mijn schijven gecontroleerd. (aligned) wat een verschil.
Berichtdoor teunos » vr 10 mar 2023, 21:37
Re: Voor het eerst mijn schijven gecontroleerd. (aligned) wat een verschil.
Berichtdoor yakneev » vr 10 mar 2023, 22:09
ik vond het heel gek dat het geluid veel consistenter was. dus dat betekend ook wel dat het een flinke afwijking was lijkt me.
Re: Voor het eerst mijn schijven gecontroleerd. (aligned) wat een verschil.
Berichtdoor yakneev » za 11 mar 2023, 08:13
Ik krijg het dan nu ook voor elkaar een medium boon (bijvoorbeeld van single estate) bitter te laten smaken. Tot voorkort waren mijn opties zuur iets minder zuur of klein beetje zuur
Terug naar “Koffiemolens & malers”
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 27 gasten
Onze partners
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+01:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.