High-end espresso-malers

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 5056
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: High-end espresso-malers

Berichtdoor bobbee » di 01 mei 2018, 12:55

Dat lukt je niet. De koffie hoopt zich op en de maalkamer en chute van de maler dus met een single dosing machine drink je altijd koffie van het oude maalsel tenzij je wat wegmaalt voordat je koffie gaat zetten.
Filter gear: || HARIO V60 || Aeropress || DELTER || GABI dripmaster A || Kinu M47 || Kinu M47Traveler || Comandante C40 MK3 || STAGG ekg
Espresso gear: || LaPavoni prof || Niche Zero ||
Roasting gear: || Behmor 1600+

Erik82
Berichten: 2720
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: High-end espresso-malers

Berichtdoor Erik82 » di 01 mei 2018, 13:24

Daarnaast is de LSM helemaal geen high-end maler en hoort die hier ook niet in het topic thuis.
Strietman CT1, LWW EG-1, Veel slowkoffie spul

Pti
Berichten: 1587
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad
Contacteer:

Re: High-end espresso-malers

Berichtdoor Pti » di 01 mei 2018, 18:39

Wanneer je van een Rocky komt maak je wel een flinke sprong voorwaarts! Het kan inderdaad nog beter maar dan ga je heel veel meer uitgeven voor dat laatste beetje extra "in the cup".

mendrix
Berichten: 2
Lid geworden op: ma 12 mar 2018, 12:35

Re: High-end espresso-malers

Berichtdoor mendrix » wo 02 mei 2018, 12:48

Aja, verkeerde term. Grind on demand is wat ik bedoel en dan maal ik eerst even wat oude koffie weg inderdaad.
Wanneer is een machine "high-end"? heeft dat vooral te maken met maalschijfomvang of retentie of nog andere zaken?

Pti
Berichten: 1587
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad
Contacteer:

Re: High-end espresso-malers

Berichtdoor Pti » wo 02 mei 2018, 13:21

Vooral met kwaliteit, zowel de gebruikte materialen als het maalsel dat eruit komt.
De uitlijning van de schijven (minimale runout) en zo smal mogelijke "particle distribution spread" curve.

Ohja, en de prijs :mrgreen: , maar dat is vooral een gevolg van bovenstaand.

tohenk2
Berichten: 203
Lid geworden op: do 30 jul 2015, 21:10

Re: High-end espresso-malers

Berichtdoor tohenk2 » ma 07 mei 2018, 12:27

Hmm. Er komt weer een nieuwe high-end espresso maler aan: de Monolith Max.
98mm customized SSP burrs, verder een grotere motor (met reductie van 800 naar 400 toeren per minuut) waarvan de draaisnelheid net als van de "gewone" Kafatek Monolith flat ook nog eens in te stellen is.

https://www.instagram.com/p/Bhkfh9tjCIT ... by=kafatek

Erik82
Berichten: 2720
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: High-end espresso-malers

Berichtdoor Erik82 » di 08 mei 2018, 12:52

Die werd al op pagina 3 genoemd ;) . Erg mooie maler maar aanzienlijk duurder dan een EK43 in dit deel van de wereld.
Strietman CT1, LWW EG-1, Veel slowkoffie spul

Pti
Berichten: 1587
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad
Contacteer:

Re: High-end espresso-malers

Berichtdoor Pti » di 08 mei 2018, 14:58

Wel fijn als je geen zin hebt om met aluminiumfolie en viltstiften in de weer te gaan om je ek43 fatsoenlijk te krijgen :mrgreen:

tohenk2
Berichten: 203
Lid geworden op: do 30 jul 2015, 21:10

Re: High-end espresso-malers

Berichtdoor tohenk2 » di 08 mei 2018, 17:32

Die werd al op pagina 3 genoemd ;) .
Excuses - daar had ik dus overheen gelezen.
Erg mooie maler maar aanzienlijk duurder dan een EK43 in dit deel van de wereld.
Op homebarista was er inderdaad zelfs al iemand die zei bij Titus grinders een goed uitgelijnde, verbeterde en gepimpte EK43s te gaan bestellen omdat dat goedkoper zou zijn ...


Terug naar “Koffiemolens & malers”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten