Ververst elke dag uw boilerwater.Stoom niet met ouwe meuk.
- cremalover
- Berichten: 6374
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Ververst elke dag uw boilerwater.Stoom niet met ouwe meuk.
Berichtdoor cremalover » wo 21 aug 2019, 12:16
Met stomen heb ik net gemeten dat er op 200 g melk 30 gram water in de melk komt.
Vers water.Belangrijk.
Ook voor de mensen met HX die elke dag melkkoffie drinken is boiler verversen aan te raden.
Zelfs 42 gram.
Dit is de hoeveelheid melk voor twee cappucinos.
Dus bijna net zoveel water in de melk als hoeveelheid espresso in de cappucino.
Vers water.Belangrijk.
Ook voor de mensen met HX die elke dag melkkoffie drinken is boiler verversen aan te raden.
Zelfs 42 gram.
Dit is de hoeveelheid melk voor twee cappucinos.
Dus bijna net zoveel water in de melk als hoeveelheid espresso in de cappucino.
Re: Ververst elke dag uw boilerwater.Stoom niet met ouwe meuk.
Berichtdoor HanR » wo 21 aug 2019, 13:16
Inderdaad!
Hoe grotere viespeuk je bent, hoe groter het belang.
Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk
Hoe grotere viespeuk je bent, hoe groter het belang.
Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk
Re: Ververst elke dag uw boilerwater.Stoom niet met ouwe meuk.
Berichtdoor bvds » wo 21 aug 2019, 13:18
Dat vieze water is natuurlijk wel gesteriliseerd als het uit je stoompijp komt...
Microben houden niet van 120 graden
Microben houden niet van 120 graden
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
- cremalover
- Berichten: 6374
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Ververst elke dag uw boilerwater.Stoom niet met ouwe meuk.
Berichtdoor cremalover » wo 21 aug 2019, 13:18
Cappucino anybody?Inderdaad!
Hoe grotere viespeuk je bent, hoe groter het belang.
Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk
- cremalover
- Berichten: 6374
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Ververst elke dag uw boilerwater.Stoom niet met ouwe meuk.
Berichtdoor cremalover » wo 21 aug 2019, 13:19
Nee.Maar ik hoef het toch niet in mijn koffie.Yikes!Dat vieze water is natuurlijk wel gesteriliseerd als het uit je stoompijp komt...
Microben houden niet van 120 graden
Re: Ververst elke dag uw boilerwater.Stoom niet met ouwe meuk.
Berichtdoor bobbee » wo 21 aug 2019, 13:23
Hoe krijg je dat voorelkaar?
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
- cremalover
- Berichten: 6374
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Ververst elke dag uw boilerwater.Stoom niet met ouwe meuk.
Berichtdoor cremalover » wo 21 aug 2019, 13:24
Wat?Hoe krijg je dat voorelkaar?
Gewoon ff stomen.
Re: Ververst elke dag uw boilerwater.Stoom niet met ouwe meuk.
Berichtdoor bobbee » wo 21 aug 2019, 13:26
Het gele water uit de boiler wat boven mijn post staat.Wat?Hoe krijg je dat voorelkaar?
Gewoon ff stomen.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
- cremalover
- Berichten: 6374
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Ververst elke dag uw boilerwater.Stoom niet met ouwe meuk.
Berichtdoor cremalover » wo 21 aug 2019, 13:27
Re: Ververst elke dag uw boilerwater.Stoom niet met ouwe meuk.
Berichtdoor Marcje » wo 21 aug 2019, 13:31
Ik heb het boilerwater van m'n Strega nog nooit ververst, ik verbruik het alleen.
Rechts zojuist getapt boilerwater, links vers kraanwater.
Rechts zojuist getapt boilerwater, links vers kraanwater.
dus...
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 21 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+01:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign