Re: Nieuwe maler, budget 1000 euro max

11
bobbee schreef: di 16 nov 2021, 14:04 Die LSM niet doen hoor. Echt veel geld voor een maler die je niet gemakkelijke weer kwijtraakt voor een acceptabele prijs. Mocht je hem 2e hands tegenkomen ok, maar dan nog want het zijn malers met een hoop retentie!

Mijn advies is open even een eigen topic en laat je voor lichten. De Eureka's zijn goed, de Niche is geweldig. En er zijn er nog een paar.
Ahja ik koop eigenlijk nooit iets nieuw en dan is de lsm juist wel interessant je hebt voor een zeer schappelijk geldje wel een dijk van een molen.
Retentie boeit ook niet zo als je hem regelmatig gebruikt met 1 soort bonen.

Edit: heb de mijne laatst weer uit elkaar gehaald maar vond de retentie echt reuze meevallen.

Re: Nieuwe maler, budget 1000 euro max

12
ArjenT5R schreef:
bobbee schreef: di 16 nov 2021, 14:04 Die LSM niet doen hoor. Echt veel geld voor een maler die je niet gemakkelijke weer kwijtraakt voor een acceptabele prijs. Mocht je hem 2e hands tegenkomen ok, maar dan nog want het zijn malers met een hoop retentie!

Mijn advies is open even een eigen topic en laat je voor lichten. De Eureka's zijn goed, de Niche is geweldig. En er zijn er nog een paar.
Ahja ik koop eigenlijk nooit iets nieuw en dan is de lsm juist wel interessant je hebt voor een zeer schappelijk geldje wel een dijk van een molen.
Retentie boeit ook niet zo als je hem regelmatig gebruikt met 1 soort bonen.

Edit: heb de mijne laatst weer uit elkaar gehaald maar vond de retentie echt reuze meevallen.
Ik heb er 1 gehad jaren terug.
Afbeelding


Retentie boeit wel, zeker bij de LSM hoopt zich een lading op wat na een uurtje zeker niet meer bruikbaar is voor ons puristen.
Afbeelding
Extractie etc is gewoon niet bevredigend dan.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Re: Nieuwe maler, budget 1000 euro max

13
En als we alleen naar Eureka zouden kijken zijn er volgens mij een aantal kanshebbers:

- Specialita 55mm ca 400 euro
- Specialita XL 65mm ca 700 euro
- Atom 65mm ca 700 euro
- Helios 65mm ca 900 euro
- Atom 75mm ca 1100 euro
- Helios 80mm ca 1200 euro

Ik neig dan het meeste richting de Specialita XL als goede balans tussen prijs/kwaliteit. Zie ik dan iets over het hoofd?

Re: Nieuwe maler, budget 1000 euro max

14
bobbee schreef: di 16 nov 2021, 15:15
ArjenT5R schreef:
bobbee schreef: di 16 nov 2021, 14:04 Die LSM niet doen hoor. Echt veel geld voor een maler die je niet gemakkelijke weer kwijtraakt voor een acceptabele prijs. Mocht je hem 2e hands tegenkomen ok, maar dan nog want het zijn malers met een hoop retentie!

Mijn advies is open even een eigen topic en laat je voor lichten. De Eureka's zijn goed, de Niche is geweldig. En er zijn er nog een paar.
Ahja ik koop eigenlijk nooit iets nieuw en dan is de lsm juist wel interessant je hebt voor een zeer schappelijk geldje wel een dijk van een molen.
Retentie boeit ook niet zo als je hem regelmatig gebruikt met 1 soort bonen.

Edit: heb de mijne laatst weer uit elkaar gehaald maar vond de retentie echt reuze meevallen.
Ik heb er 1 gehad jaren terug.
Afbeelding


Retentie boeit wel, zeker bij de LSM hoopt zich een lading op wat na een uurtje zeker niet meer bruikbaar is voor ons puristen.
Afbeelding
Extractie etc is gewoon niet bevredigend dan.
Wellicht hopelijk is het verbeterd dan door de jaren heen want ik vind het serieus meevallen.

Re: Nieuwe maler, budget 1000 euro max

15
royse schreef: di 16 nov 2021, 16:16 En als we alleen naar Eureka zouden kijken zijn er volgens mij een aantal kanshebbers:

- Specialita 55mm ca 400 euro
- Specialita XL 65mm ca 700 euro
- Atom 65mm ca 700 euro
- Helios 65mm ca 900 euro
- Atom 75mm ca 1100 euro
- Helios 80mm ca 1200 euro

Ik neig dan het meeste richting de Specialita XL als goede balans tussen prijs/kwaliteit. Zie ik dan iets over het hoofd?
De Mignon XL is leuk, maar ook wel een beetje saai goed. Het is in mijn ogen eigenlijk hoe de Specialita had moeten zijn; een goede instapmaler en dan een fractie beter. De grootste voordelen zijn de lage retentie, compacte design en relatief eenvoudig (pluspunt). Eigenlijk alles wat je wil dus, en ook nog vrij modern in de zin van niet te luid, niet te groot, niet te lelijk, geen doser etc., maar ik vind hem daardoor ook saai. Er zitten geen spannende knopjes op, het stelmechanisme is niet top dus blijf je het liefste af, schoonmaken/onderhoud etc. hoeft nauwelijks, geen extra functies, geen instelbare RPM. Je zet je PF er tegenaan, wacht 7 seconden en that's it. Bij een nieuwe boon ff 1-2x aan de dial draaien en dat was hem dan weer voor die week.

Weet niet of een Atom 75 of Helios 80 nou wel dat gewenste effect oproept. De Atom 75 lijkt me qua prijs/performance ook echt een topper, nog wel een stap boven de Mignon XL (mede doordat je ook met titanium schijven kunt klooien), maar je haalt dan ook wel een niet zo subtiel apparaat in huis die zegt dat je een bovengemiddelde koffie-enthousiast bent. Qua omvang, geluid etc. is het gewoon allemaal een maatje meer.

De Helios 65/80 schijnt daar nog weer een stap bovenop te doen en een robuust/zwaar bakbeest te zijn en daarmee gewoon een horeca maler. Met z'n touchscreen lijkt het ook net een ruimteschip, al betwijfel ik of het echt functies toevoegt en hoop ik vooral dat dat scherm niet kapot gaat.

Lang verhaal kort; volgens mij is de Mignon XL dé perfecte maler voor thuis, net als die grijze VW Golf op de oprit. Ik word er alleen niet warm of koud van. Van een Atom of Helios ook niet direct, wel van een Lagom P64 of Weber Key maar die zitten dan ook direct weer in een andere prijscategorie (€1.650+). Uiteindelijk is een maler ook gewoon niet zo spannend.
Ik brand mijn eigen koffie op een bedenkelijk niveau.

Re: Nieuwe maler, budget 1000 euro max

16
Eens met Ypuh. De XL is een erg goede maler waar maar bar weinig op aan te merken is. Een Lagom of Key is vooral te verkiezen als je wilt single dosen, waarbij de Lagom en Key een duidelijk andere insteek kiezen qua burrs.

@Royse: overigens mag mijn XL eventueel wieberen. Zie PB Ik merk dat ik het single dosen van de Niche prefereer...
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs

Re: Nieuwe maler, budget 1000 euro max

18
royse schreef: wo 17 nov 2021, 15:16 Ik vind de Lagom ook een hele mooie maar iets met een hopper past op dit moment beter.

Daarom een XL gekocht in Duitsland voor 599 euro. PB helaas net te laat gezien.
Goede keuze, heb ik ook gedaan. Denk uiteindelijk dat het single dosen mij ook tegen gaat staan, daar drink ik simpelweg teveel koffie voor (bonen hebben weinig kans om oud te worden hier in huis).

Voor dat bedrag kun je je er geen buil aan vallen. De volgende serieuze stap omhoog is de Atom 75 Specialty en die kost €1.100. Achteraf had ik dat misschien nog wel gedaan, maar vind het nu ook wel prima zo (mede vanwege het compacte en simpele design).

Ps. Check wel even of je hier geen last van hebt. Het is niet zo dramatisch als sommige mensen daar voor doen (mijn foto's staan er ook), maar beter check of los je het op voordat je de machine een paar maanden gaat gebruiken. Ik heb er 2 laagjes tape tussen gedaan en sindsdien geen last meer van.
Ik brand mijn eigen koffie op een bedenkelijk niveau.

Re: Nieuwe maler, budget 1000 euro max

20
Ik heb er 2 laagjes tape tussen gedaan en sindsdien geen last meer van.
Had jij er een met te hoge schroefjes? Of tape nodig ondanks niet uitstekende schroeven? De nieuwe modellen hebben al lang vlakke schroeven tenzij het een winkeldochter is...
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs