Irish coffee

1
Beste forum leden,

Aangezien ik nogal een fan ben van irish coffee vroeg ik mij af hoe jullie deze maken.

Ik gebruik nu een dopio met 40 gr espresso. Maar vind het nogal weinig koffie vergeleken met de whiskey. ;)

Hebben jullie een lekker recept? Of maken jullie het met een americano?

Re: Irish coffee

2
Een Americano is net zo weinig espresso, maar dan aangelengd met water.

Maar ik drink mijn koffie en whisky liever los van elkaar (en dan eigenlijk liever geen Ierse).
Thuis: Londinium 1P * Weber HG-1
Werk/Vakantie: Aeropress * Commandante C40 * Flair 58

Re: Irish coffee

4
Goed te weten!

Nou nog een exact recept ergens.

Ik drink vrijwel gean alcohol meer maar voor een goede Irish coffee wil ik een uitzondering maken.

Met vooral niet te stevig geklopte goed schenkbare room

En absoluut niks uit een spuitbus
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Re: Irish coffee

7
Hoe verzin je het! Naar mijn idee is Irish coffee maken en drinken één van de jeugdzondes. Te vergelijken met 'lekker vet eten'. Maar nu we het er toch over hebben, vanavond maar eens een goede whiskey naast een goede espresso. ;)
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.

Re: Irish coffee

8
manduca schreef: vr 19 nov 2021, 21:59 Een Americano is net zo weinig espresso, maar dan aangelengd met water.

Maar ik drink mijn koffie en whisky liever los van elkaar (en dan eigenlijk liever geen Ierse).
Ook een Irish coffee is beter met een middenklasse bourbon ;)

Re: Irish coffee

10
Oploskoffie als je heerlijke verse koffie hebt.. :?

Ik heb tot nu toe een dubbele espresso gemaakt met bruine basterdsuiker jameson en verse slagroom. Smaakt heerlijk maar blijkbaar niet zoals het hoort.

Iemand wel eens met instant coffee gemaakt?