Goedemorgen,
Net weer de V60 decanter gebruikt op halve dosering, 30 koffie op 250 water.
Kan aan mij liggen maar ik vond hem wat slapper smaken dan gisteren op 6o koffie en 500 water .
Toch nog maar even experimenteren denk ik.
Maar mijn volgende vraag, de koffie wordt zo snel koud, het 2e kopje was bijna koud.
Hoe houden jullie de koffie warm ?
Re: V60 volgende vraag
2Niet. Goede filterkoffie wordt lekkerder als hij afkoelt is mijn ervaring. Bij een niet voor filter gebrande koffie kan de smaak wel minder worden door de bitters die erin zitten.
Maar ik zou als ik de koffie warm wil houden een thermosfles gebruiken oid.
Maar ik zou als ik de koffie warm wil houden een thermosfles gebruiken oid.
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!
Re: V60 volgende vraag
3ik zou sowieso voorverwarmde kopjes gebruikeneagle schreef: zo 20 nov 2022, 09:51 Goedemorgen,
Net weer de V60 decanter gebruikt op halve dosering, 30 koffie op 250 water.
Kan aan mij liggen maar ik vond hem wat slapper smaken dan gisteren op 6o koffie en 500 water .
Toch nog maar even experimenteren denk ik.
Maar mijn volgende vraag, de koffie wordt zo snel koud, het 2e kopje was bijna koud.
Hoe houden jullie de koffie warm ?
Rocket Appartamento Compak E8
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder
Lelit Bianca , KitchenAid - Siphon Coffee Brewer/kitchenaid grinder
Re: V60 volgende vraag
4Ik gebruik mijn Moccomaster thermoskan voor het 2de kopje koffie 
Lelit Bianca V2 - Niche Zero - Moccamaster KBGT - Acaia Lunar - Fellow Stagg EKG - Timemore Sculptor 064
