Te Koop ongebrande bonen uit Myanmar en Colombia, via direct trade

1
Te Koop wegens kunnen het zelf niet allemaal op: mooie, lekkere ongebrande koffiebonen uit Myanmar (natural, village lot, nog 30kg) en Colombia (washed, single farmer lot, nog 15 kg). €10 per kg, zelf ophalen in Driebergen.

Direct trade, direct van de boer via een bonafide inkoper (TSU) dus ver voorbij de zgn fairtrade. Cupping scores resp 85,5 en 84,75. Vorige oogst, maar proefondervindelijk nog volledig op smaak
Laatst gewijzigd door abumelle op vr 03 mar 2023, 12:02, 2 keer totaal gewijzigd.

Re: Te Koop ongebrande bonen uit Myanmar en Colombia, via direct trade

9
Dit is dan toch geen direct trade meer. TSU is de middleman. Ze adverteren er zelfs mee op hun site.
THIS SIDE UP COFFEES

The good middleman.

What should a good middleman do?
Middlemen are responsible for a lot of the inequality in the coffee industry, but they are also a vital part of it. Even in the age of direct trade, they are often the invisible force that helps farmers and roasters build relationships and get the goods from A to B. So instead of trying to cut them out, why not find good middlemen and hold them accountable to these high and verifiable standards?
Hedone Honne × Superkop × NanoFoamer PRO ☕