Re: Eerste set up: La marzocco linea mini R + mahlkonig e65s GBW

50
mr Blanc schreef: vr 25 okt 2024, 14:20
PatrickKooijmans schreef: do 24 okt 2024, 06:57 IMG_8158.jpeg

Nu nog een meubel op maat laten maken 😏
Gruwelijk...das ook wel mijn droom set up hoor! Ben erg benieuwd hoe t allemaal bevalt. Een micra vind ik ook meer dan genoeg wss maar dit is toch wel heel nice.
Ja geweldige machines uiteraard. Espresso zetten is kinderwerk. De uitvoering dan.

Nu nog finetunen. Dus ben druk met de maling van de bonen. Ook maar een weegschaaltje gekocht om de espresso te timen op 25-30 sec waarbij een gewichtsverhouding 1:2 ratio wordt gevonden (bonen vs espresso gewicht).

Ook de druk van de boiler (stoom) kan je instellen, dus daar ook mee spelen. Staat standaard op 3, maar dan blaas je zowat meteen alle melk uit het kannetje 🤣.

Heb in december in Den Haag een barista cursus geboekt. Kan de machines dan meenemen.

Kan mij nog niet meten met de experts hier, dus daar moet verandering in komen 😬

Verder ook aan het nadenken over een meubel op maat met ingebouwde “afklopbak ”.
Laatst gewijzigd door PatrickKooijmans op vr 25 okt 2024, 21:38, 1 keer totaal gewijzigd.