Succes met proeven! Leuke actie weer.

De Imola is hier inmiddels op.
Gezet zowel op de Londinium als op de Flair. Eerst 18gr, later terug gegaan naar 17gr in. Ongeveer 36 gr out in ongeveer 38 sec.
Merkte niet echt verschil tussen de machines. Maler is de HG-1.

Was in het begin (8 dagen na branden) een beertje zoeken, maar werd steeds beter.
Vind het een zeer prettige koffie als espresso. Veel smaken en een lekker mondgevoel. Prettig zuurtje, kruidig/notig met een zoetje (deed mij aan amandelspijs denken) en een lichte chocoladebitter. Bittertje met het notige blijft ook lekker hangen. Meerdere gasten laten proeven, en die vonden hem ook erg lekker.

In de cappuccino vind ik hem een stuk minder. Niet slecht of zo, maar wat saai. Alleen het zuurtje blijft bij mij overeind, en dat is zonder de andere smaken wat uit balans.

Aaah leuk om te lezen. Ik ben ook al lekker bezig.

Ik vind hem als espresso ook erg lekker. Ik haalde er meer een beetje groene appeltjes uit, beetje fris zuurtje erg prettig met wat cacao.

En inderdaad als cappuccino nog erg saai. Geen duidelijk smaak beeld nog.

Ik ben nog een beetje met de ratio’s aan het spelen.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk