Re: Het is bijna tijd om te kiezen.

41

cremalaver schreef: Ik heb geweldige koffie met Cremina' s gemaakt.Heb ook wel spijt dat ik ze heb verkocht.
De Pavoni' sdie ik gehad vond ik een ramp.
Onhandig want ding werd gloeiend heet.En veel grotere toleranties op de groep.
Nooit meer een Pavoni voor mij.
Tsja...grotere toleranties? Betere koffie met een cremina? Met de Pavoni heb ik ook gewleidige koffies gemaakt. Met alle upgrades zoals de bing isolator gaat het prima, een pavoni met upgrades ben je alsnog stuk minder kwijt dan een cremina? En ook de cremina oververhit gewoon zonder teflon pakking tussen groep en boiler. Nee, je kunt mij niet overtuigen en ik jou niet. Maar dat maakt eigenlijk ook niet uit. Ik raad de cremina gewoon niet aan maar de Pavoni ook niet.
Een bianca kost nieuw stuk minder en maakt veel makkelijker lekkerder koffie om maar een voorbeeld te noemen.

Afbeelding
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Re: Het is bijna tijd om te kiezen.

42
Met een Cremina heb ik geen ervaring, met een Pavoni dan weer wel een klein beetje en daar kreeg ik wel een beste espresso uit, maar ik verkies toch wel een groep met een veer eigenlijk.
De shortlist is in ieder geval ingekort tot óf een Strega óf een Profitec Pro 800.
Bezzera Guilia/ DF64V (Gen 2)
Aeropress, Hario V60, Chemex

Re: Het is bijna tijd om te kiezen.

45
SansB98 schreef: za 04 apr 2026, 17:59 Ik heb een vintage cremina besteld bij een klein Zwitsers winkeltje en zal deze week binnen komen voor zo'n €1200 inclusief verzendkosten en invoer btw.
Let bij de vintage versies wel op dat de asbest laag om de boiler is verwijderd of is het een iets nieuwere variant? Daarnaast kan je vaak de nieuwe pakking tussen groep en boiler vaak ook monteren om oververhitting tegen te gaan.

Die oude Cremina's zijn erg leuke en goede machines waar de nieuwe versies sinds de overname nogal wat problemen geven met de bouwkwaliteit terwijl ze wel een premium vragen. Het blijft een heel mooi ding waar je erg goede shots uit kunt halen.
Strietman CT2, LWW EG-1 (CORE en ULTRA), Lagom 01 (102HU en OM), Pietro M-Modal, 1ZPresso J-Ultra, LWW The BIRD, Orea V4/Z1, Hario V60/NEO, OXO Rapid Brewer, Acaia Lunar en Pearl S, Sworks Billet basket 15gr en 18gr en nog veel meer