Nu onze Bezzera maler na ongeveer 260kg koffie malen echt niet meer consistent maalt wordt het tijd voor een nieuwe maler.
Ik heb uiteraard zelf al wel wat rond gekeken. En ik neig naar een gbw maler. Waarom? Gewoon voor het gemak. Alleen zie ik dat die malers eigenlijk allemaal platte schijven hebben. Onze oude bb005 was natuurlijk met conische schijven.
Ga ik echt een andere smaak krijgen met dezelfde soort boon?
Ik drink vaak in de ochtend een flat white en ‘s avonds een espresso. De bonen die hier in huis voorbij komen zijn India monsoon Malabar, vintage espresso en de Brazilië yellow bourbon van het hoofdkwartier.
Dus wie kan mij op weg helpen naar een goede nieuwe maler.
Re: Upgrade voor mijn bb005.
2met platte schijven ga je net een andere smaak krijgen, maar er zijn genoeg platte schijven die een soortgelijke kant op gaan. De eureka libra heeft gbw en dezelfde schijven als de specialita (de libra 55 bedoel ik dan) en daar ga je denk ik niet ontevreden mee zijn. Mazzer heeft anders ook een gbw versie van de mini uitgebracht, maar die is duurder en schijnt veel retentie te hebben.Daniël schreef: wo 02 sep 2026, 21:44 Nu onze Bezzera maler na ongeveer 260kg koffie malen echt niet meer consistent maalt wordt het tijd voor een nieuwe maler.
Ik heb uiteraard zelf al wel wat rond gekeken. En ik neig naar een gbw maler. Waarom? Gewoon voor het gemak. Alleen zie ik dat die malers eigenlijk allemaal platte schijven hebben. Onze oude bb005 was natuurlijk met conische schijven.
Ga ik echt een andere smaak krijgen met dezelfde soort boon?
Ik drink vaak in de ochtend een flat white en ‘s avonds een espresso. De bonen die hier in huis voorbij komen zijn India monsoon Malabar, vintage espresso en de Brazilië yellow bourbon van het hoofdkwartier.
Dus wie kan mij op weg helpen naar een goede nieuwe maler.
Rocket appartamento - Eureka single dose pro
Re: Upgrade voor mijn bb005.
3Is de Libra 55 of 65 nog veel verschil. Of is het alleen het tempo van malen.
Re: Upgrade voor mijn bb005.
4Ja er is veel meer verschil dan alleen tijd. Een 55mm schijf zal nooit geweldige resultaten geven door het kleine oppervlak en de grotere warmte-ontwikkeling. In dat geval betaal in verhouding belachelijk veel voor de GBW technologie en krijg je hooguit matige resultaten. De stap naar 65mm is best fors en geeft een veel betere prijs-kwaliteitverhouding. De 55mm variant zou ik nooit overwegen en is een erg slechte deal.
Strietman CT2, LWW EG-1 (CORE en ULTRA), Lagom 01 (102HU en OM), Pietro M-Modal, 1ZPresso J-Ultra, LWW The BIRD, Orea V4/Z1, Hario V60/NEO, OXO Rapid Brewer, Acaia Lunar en Pearl S, Sworks Billet basket 15gr en 18gr en nog veel meer
Re: Upgrade voor mijn bb005.
5In de Libra 65 leveren ze standaard de nieuwe All Purpose-maalschijven van Eureka. Dat is toch wel iets heel anders dan de klassieke schijven die in de Specialità en de Libra 55 zitten. Persoonlijk geef ik voor espresso duidelijk de voorkeur aan die klassieke schijven.Daniël schreef: vr 04 sep 2026, 21:49 Is de Libra 55 of 65 nog veel verschil. Of is het alleen het tempo van malen.
Voordeel van de 65 is dan weer dat ze hier verschillende maalschijven voor hebben, dus mocht je met de all purpose niet tevreden zijn, kun je ook een andere soort schijf bij hun kopen, maar goed dat kost natuurlijk ook weer geld.
Als je op zoek bent naar een vergelijkbare smaak als je van de BB05 gewend bent, zou ik eerder voor de 55 gaan en het extra geld liever in goede koffiebonen investeren.
Rocket appartamento - Eureka single dose pro
Re: Upgrade voor mijn bb005.
6Bonen zijn altijd vers van het hoofdkwartier.
Denk dat ik daar niet veel winst ga halen in smaak.
De Bezzera maler is wel op en was redelijk instap model. Vond wel dat hij altijd mooi fluffy maalsel had.
Kan ik beter kijken naar een betere maler dan de libra. Maar dan zonder gbw?
Ik vind de e64 van mahlkonig erg mooi maar wel prijzig.
Denk dat ik daar niet veel winst ga halen in smaak.
De Bezzera maler is wel op en was redelijk instap model. Vond wel dat hij altijd mooi fluffy maalsel had.
Kan ik beter kijken naar een betere maler dan de libra. Maar dan zonder gbw?
Ik vind de e64 van mahlkonig erg mooi maar wel prijzig.
