Pagina 2 van 2

Re: Botticelli II - loopt te snel door

Geplaatst: za 17 okt 2020, 13:00
door we tigers
Ik heb in het verleden wel verschillende bonen van Stadsbranderij Dordrecht gehad en die waren dik in orde. Daar vertrouw ik wel op. Maar dat wat langs de portafilter duidt toch echt op een fout in de pakking.

Re: Botticelli II - loopt te snel door

Geplaatst: za 17 okt 2020, 13:23
door fransg
we tigers schreef: za 17 okt 2020, 13:00 Ik heb in het verleden wel verschillende bonen van Stadsbranderij Dordrecht gehad en die waren dik in orde. Daar vertrouw ik wel op. Maar dat wat langs de portafilter duidt toch echt op een fout in de pakking.
Of het filterbakje is niet goed schoongemaakt. Als het er schoon uitziet kan het nog steeds wel deels verstopt zitten.

Daarom: andere bonen van andere brander proberen, douchescherm vervangen, afsluitring vervangen, nieuw beter kwaliteit filterbakje nemen. Als er dan géén probleem is, een voor een terugzetten en kijken wat het probleem geeft dan wel veroorzaakt.

Re: Botticelli II - loopt te snel door

Geplaatst: za 24 okt 2020, 10:54
door Snderr078
Nogmaals bedankt voor de adviezen.
Ik ben begonnen met het apparaat te ontkalken, te backflushen en ben nu bezig de rubberringen rond de douche en piston te vervangen.

De oorzaak voor te snel doorlopen lijkt toch door de maalgraad te komen. Kennelijk is de Demoka niet zo goed of moeten de schijven vervangen worden. Ik heb ook nog een Graef staan maar die wilde ik op advies van andere forumleden vervangen door de Demoka. De Graef blijkt echter zo fijn te kunnen malen dat er zelfs geen koffie meer uitkomt. Na experimenteren met de Graef lukt het om een echte espresso te maken.

Nu nog eens bedenken welke maler te behouden. En misschien nog eens kijken naar andere filterbakjes.

Re: Botticelli II - loopt te snel door

Geplaatst: zo 25 okt 2020, 12:44
door Feiko
Snderr078 schreef: za 24 okt 2020, 10:54 Nogmaals bedankt voor de adviezen.
Ik ben begonnen met het apparaat te ontkalken, te backflushen en ben nu bezig de rubberringen rond de douche en piston te vervangen.

De oorzaak voor te snel doorlopen lijkt toch door de maalgraad te komen. Kennelijk is de Demoka niet zo goed of moeten de schijven vervangen worden. Ik heb ook nog een Graef staan maar die wilde ik op advies van andere forumleden vervangen door de Demoka. De Graef blijkt echter zo fijn te kunnen malen dat er zelfs geen koffie meer uitkomt. Na experimenteren met de Graef lukt het om een echte espresso te maken.

Nu nog eens bedenken welke maler te behouden. En misschien nog eens kijken naar andere filterbakjes.
Heb je het schroefje van de verstelring al losgemaakt? Dan kan hij fijner. Ik had hetzelfde issue maar met fijner afstellen ging het uiteindelijk prima.

Re: Botticelli II - loopt te snel door - OPGELOST :)

Geplaatst: wo 28 okt 2020, 20:05
door Snderr078
Korte update:

De Botticelli heeft een paar dagen bij bij Han van Redpresso gelogeerd en is nu picobello in orde. De pomp gaf teveel water, de OVP moest vervangen worden, het pistonrubber is vervangen omdat ie was uitgehard en is de ketel open geweest. Daarnaast heeft Han kleine aanpassingen gedaan op storingsgevoelige punten. De machine was er aan toe om eens goed nagekeken te worden.
Inmiddels is de Demoka M203 vervangen door een Compak K3 touch. Hiermee en met alle tips die op dit Forum te vinden zijn gaat het wel lukken om met mooie verse bonen een goeie espresso te maken.

De Demoka M203 krijgt nieuwe schijven en is dan beschikbaar voor een nieuwe eigenaar.

Re: Botticelli II - loopt te snel door

Geplaatst: do 29 okt 2020, 17:46
door GuidovW
Top!
Mooie update, veel plezier ervan.
Maar dat lukt vast als Han hem onder handen heeft gehad.

Re: Botticelli II - loopt te snel door

Geplaatst: di 03 nov 2020, 17:01
door Feiko
Klinkt goed, veel plezier met je eerste espresso :D!