Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Tis een

24VDC fluidotech pump

Ik mis wel een kopjes warmer op de r24 (maar er zal vast een oplossing voor zijn zag al iemand met iets custom maxes) hoe doe jij dat frans ?

En ja ik vind als je leest wat zo’n rocket v60 kan dat klinkt geweldig, maar idd t blijft apparatuur…
En dan neig ik tochbweer naar de londinium.

Doel van deze koop is er toch wel 10-15-20 jaar mee te doen

Ik heb nog wel n wens om een keer nog een la pavoni te hebben, maar kreeg al hints dat ik die krijg voor kerst (2e hands boeien!) dus dan ben ik redelijk compleet

manduca schreef: ma 30 aug 2021, 09:57 Achter Londinium zit een heel support forum (ook grotendeels toegankelijk voor niet eigenaren) en een eigenaar die gewoon met je facetimed (of varianten daarvan) bij problemen. De machines zijn gemaakt zodat je ze zelf kan onderhouden en de service is uitstekend. Alleen de verzendkosten van onderdelen uit Engeland vind ik soms een drempel; die is wel stevig.

Iedere machine kan je zelf onderhouden.

https://www.casabarista.nl/product/rock ... -one-inox/


Ook zo’n mooi apparaat alleen zo blijf je doorgaan haha. Mooie zet groep alles
4100 voor de londinium is al m kluif … maar goed daar verwacht ik 25 jaar mee te doen (moet lukken met goed onderhoud )

Je mag gerust ook hier langskomen om de pro 800 uit te proberen. Is wel in Gent....

Je wil er lang mee doen zie ik terugkomen als criteria. Die electronica en apps gaan geen 25 jaar mee. Kijk wat we 25 jaar geleden aan computers hadden.

casper31 schreef: ma 30 aug 2021, 11:23
Ik mis wel een kopjes warmer op de r24 (maar er zal vast een oplossing voor zijn zag al iemand met iets custom maxes) hoe doe jij dat frans ?

als je wil, gewoon kopjes erop zetten, evt met microvezeldoekje eronder

maar nergens voor nodig

een goed kopje is van dun materiaal of van isolerend porselein en maakt je koffie niet ineens koud, zorgt ervoor dat je het snel kunt genieten.

Bij het begin van je procedure even wat warm water in je kopje doen. Dan bonen wegen, malen, puckprep, filterhouder vastzetten, water uit je kopje, pre-infussie en genieten vd flow vd koffie in je warme kopje en dan uit het kopje in het mondje...

De B. Cormorant schreef: ma 30 aug 2021, 21:54 Bij het begin van je procedure even wat warm water in je kopje doen. Dan bonen wegen, malen, puckprep, filterhouder vastzetten, water uit je kopje, pre-infussie en genieten vd flow vd koffie in je warme kopje en dan uit het kopje in het mondje...

75% van wat je noemt doe ik niet.

Oei, 75% niet? Dat is echt wel veel dat je niet doet. Nu, dat met het water doe ik ook niet, mijn kopjes warmen gewoon op mijn houder, de rest wel

Idee voor nieuw topic naar analogie van laat je tijgers zien:

Laat je procedure(s) zien.