Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: do 02 sep 2021, 09:45
Wat?cremalover schreef:Te koop.
Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken
Koffiepraat is het forum over koffie, bereidingswijzen, espresso, cappuccino, filterkoffie, slowcoffee, evenementen en nog veel meer.
https://koffiepraat.nl/forum/
Vesuvius Evo Leva
Pagina 2 van 17
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: do 02 sep 2021, 10:29
Je kunt de machine bestellen.
Twee boilers apart te verwarmen,groeptemp. apart te regelen,pre infusie tot 4.2 bar regelbaar.
Twee of een veer heel snel om te bouwen zonder speciale apparatuur.( ik doe het in 15 minuten)
Drukmeter op groep voor manueel pressure profilen.
Op vast water regelbare pre infusie druk gewoon bruikbaar.
Geen weegschaal nodig.Afdruiprek registreerd wat er uit komt.
15minuten is groep op temperatuur. Toch wel extreem snel voor die massa. Met een paar flushes lukt het mij in minder dan 25 minuten. Zonder flushes 45.
Wow!
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: do 02 sep 2021, 11:05
LR24 tot 6 bar
zonder steroids
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: do 02 sep 2021, 11:42
geen weegschaal 
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: do 02 sep 2021, 11:57
Klopt. De produktiemodellen krijgen een versterkt zwaarder frame.fransg schreef: wo 01 sep 2021, 21:03 Op 1:03 als hij de hefboom nederhaalt lijkt het alsof de gehele voorzijde van de machine naar voren komt.
Ik heb dat weleens gehad als de Londinium op een trolley op tapijt stond, dat de bodem van het huis wat meebewoog, maar hier lijkt de rest van de machine overeind te blijven en slechts de voorzijde te kiepen.
Waarom dan niet gelijk bij de modellen waar je de publiciteit mee opzoekt vraag ik me dan wel af? Die flex was het eerste wat me opviel .
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: do 02 sep 2021, 16:03
Damn heb je ook een link ? Kan t niet 1,2,3 vinden
Op mobiel
Al moet ik zeggen blijft geen mooie, display en hele uiterlijk tis t gewoon nie. En hoe “sterk” is de inhoud
Op mobiel
Al moet ik zeggen blijft geen mooie, display en hele uiterlijk tis t gewoon nie. En hoe “sterk” is de inhoud
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: vr 03 sep 2021, 12:15
De machine is zo snel op temperatuur door twee elektrische elementen in de groep, net als bij de Strega ja. Inmiddels wordt de EVO uitgeleverd en vind een enthousiaste ontvangst op “ Coffee forum”. Het bedieningspaneeltje is kleiner en er zit weinig beweging meer in het frame. Direct te bestellen bij de fabrikant voor ongeveer 2900 euro incl verzendkosten.cremalover schreef: do 02 sep 2021, 10:29Je kunt de machine bestellen.
image.thumb.png.ba978751d6e27026ef3e2f44d37dc0f9.png
Londinium on steroids
Twee boilers apart te verwarmen,groeptemp. apart te regelen,pre infusie tot 4.2 bar regelbaar.
Twee of een veer heel snel om te bouwen zonder speciale apparatuur.( ik doe het in 15 minuten)
Drukmeter op groep voor manueel pressure profilen.
Op vast water regelbare pre infusie druk gewoon bruikbaar.
Geen weegschaal nodig.Afdruiprek registreerd wat er uit komt.
15minuten is groep op temperatuur. Toch wel extreem snel voor die massa. Met een paar flushes lukt het mij in minder dan 25 minuten. Zonder flushes 45.
Wow!
https://youtu.be/UBvG8yRFCGM
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: vr 03 sep 2021, 12:43
beter
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: ma 13 sep 2021, 19:39
Re: Vesuvius Evo Leva
Geplaatst: vr 17 sep 2021, 17:41
Voor wie van pressureprofiling en temperatuur profiling houdt lijkt me dit de ultieme machine. Alles apart in te stellen. Redelijk briljant.