Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

fransg schreef:bij mijn grote Compak R120 / GRR gooi ik er altijd voor elke maling een goeie hand vol bonen doorheen die ik weggooi.

ben je overgevoelig voor single dosing nadelen en obsessief angstig voor retentie en uitwisseling, dan gewoon oploskoffie nemen

Nou weet wat je zegt! Dan sta je weer voor heel andere dilemma’s. Hoeveel schepjes oploskoffie, of weeg je af? Hoeveel water en van welke temperatuur om van de korrels een papje te maken? Wat te doen met suiker en melkpoeder: bij de korrels voegen of eerst het papje maken en dan de smaakmakers erbij? Bij wisselen van korrel, dan ook een schoon maatschappelijke?

Ga er maar aan staan….

omeCo schreef: wo 02 mar 2022, 18:53 Ga er maar aan staan….

Oh ja!!

Daar had ik weer geen rekening mee gehouden

Als het ritueel van malen, roeren, gladstrijken, tampen en misschien nog meer ons welgevallig is, dan kan koffie erdoorheen malen, of even de boel schoonvegen er ook nog wel bij.

️

Wel ja! Laten we eens gek doen!