Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

JanvD schreef:Dankjewel voor de review. Ik was erg enthousiast over de reviews van de df64v. Ik merk dat jouw filmpje met maalgeluid mij erg aan het twijfelen maakt. Dit is een heel naar geluid.

Lagom p64 heeft ook zo'n soort geluid met dezelfde burrs. Check maar op youtube. Ik denk dat het wel meevalt als je hem in huis hebt.

https://youtube.com/shorts/CCC04SNvZ4o? ... leJ5lXBKkl

https://youtube.com/shorts/p7-ZWlWa1to? ... 2YpEo5Ic-e

De schijven maken inderdaad een zeer onaangenaam geluid. Gelukkig kan je er ook gewoon SSP schijven voor bestellen en dan heb je dat probleem niet. Het zit hem namelijk alleen in de schijven en niet de maler zelf want stop de schijven in welke andere 64mm maler en die zal precies zo klinken. Er zijn wel meer schijven die zo'n uiterst irritant geluid maken maar deze lijken wel de kroon te spannen.

Voor de prijs zijn deze malers geweldig dan zeker de goedkopere gen 2. Variabele rpm is vooral handig voor filter en voor espresso niet echt nodig. Alleen voor filter heb je weer weinig aan de standaard DLC schijven.

ja geen fijn geluid inderdaad. maar in de het filmpje wordt het wel uitvergroot.

zoals gezegd passen er andere burrs in. de Italmill titanium is een relatief goedkope burr set geschikt voor klassieke espresso. ze SSP HU is een dure variant voor eveneens klassieke espresso. de MP doen het goed voor lichtere espresso branding en filter.

de DLC burrs doen het ook heel aardig voor filter.

Kun je kiezen met welke schijven je de maler koopt?

Extra schijven kosten tenslotte ook geld en daarmee komen andere malers ook binnen bereik. Daar bovenop is het zonde om schijven te hebben die ongebruikt blijven en die niemand wil hebben vanwege de herrie.

Je kunt ze er als extra bijkopen, niet als vervanging. Je betaalt dus extra voor de extra schijven. De orginele worden niet verekend ofzo.

JanvD schreef: ma 30 okt 2023, 22:14 Kun je kiezen met welke schijven je de maler koopt?

Extra schijven kosten tenslotte ook geld en daarmee komen andere malers ook binnen bereik. Daar bovenop is het zonde om schijven te hebben die ongebruikt blijven en die niemand wil hebben vanwege de herrie.

Ik zou de DLC burrs niet tekort doen. Okay ze klinken niet top, maar ik ken zo veel malers die niet lekker klinken. Wat de DLC's wel goed doen is malen. De meeste mensen vinden de DLC burrs een stuk beter dan standaard Italmill burrs. En veelzijdig zijn ze ook. De trade-off is het minder aangename geluid. Maar er is altijd een trade-off, ook met anders maalschijven en/of malers.

Ik heb vrij snel last van irritant geluid. Ik koos de df64v boven de df83 vanwege het geluid. Bij df 83 trilde en rammelde er van alles mee.
Df64v loopt heel mooi en rustig. Geluid met bonen is iets hoger maar valt mij in de praktijk helemaal niet op. In de filmpjes maken ze allemaal best irritant geluid. :):)

Wel erg mooie uitgebreide review, thanks.

JanvD schreef: ma 30 okt 2023, 22:14 Kun je kiezen met welke schijven je de maler koopt?

Extra schijven kosten tenslotte ook geld en daarmee komen andere malers ook binnen bereik. Daar bovenop is het zonde om schijven te hebben die ongebruikt blijven en die niemand wil hebben vanwege de herrie.

Ja je kunt ze direct met SSP schijven bestellen bij Frekko, alleen dan is de maler 260 euro duurder. De standaard schijven kosten maar een paar tientjes. Juist het verwisselen van schijven is een grote pré omdat je niet een nieuwe maler hoeft te kopen maar kan variëren. En ja SSP schijven zijn duur maar ook heel goed. En dan komen andere malers inderdaad binnen bereik maar zit je nog steeds met mindere schijven dus schiet je er alsnog weinig mee op naar mijn mening.

Als je alleen van donkere branding houdt en geen complexe en heldere filterkoffie wilt dan voldoen de standaard schijven goed. Als je wat lichtere brandingen gewend bent dan wil je echt wel andere schijven maar dat geld ook voor andere malers. Het is dus meer een kwestie van voorkeur. Ik zou nooit met de standaard schijven kunnen leven en er direct MP of cast schijven in zetten maar iedereen heeft een andere voorkeur. Als het geluid je echt irriteert en je van meer donkere branding houdt dan is het probleem met de HU schijven opgelost maar ben je wel 260 euro duurder uit voor net iets betere espresso.

Ik drink voornamelijk lichte en medium brandingen. Begrijp ik je dan goed dat je er dan sowieso verstandig aan doet met wisselen van maalschijven?

De standaard schijven kosten maar een paar tientjes

De DLC burrs zijn niet echt goedkoop hoor. Standaard Italmill is inderdaad een paar tientjes. Italmill titanium iets duurder. De DLC's zijn ca 100 euro.