Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Zo ook bij de handmalers tegenwoordig. De 1Zpresso-lijn heeft echte krachtpatsers in huis, maar elke dag rondzwengelen aan dat ding ging me op een gegeven moment ook wel tegenstaan.

Ik durf zelfs te wedden dat een 1Zpresso in een blindtest vrij consistent een lekkerdere kop koffie neerzet dan de Niche.

Het grootste pluspunt van de Niche vind ik dat je helemaal niet zo precies hoeft te zijn met de maalstand. Je doet maar wat, en het ziet er toch uit als espresso . Hopelijk wek ik nu geen boze Niche-fans, maar hé ik heb ook maar gewoon een mening.

Je kunt ook het beste op smaak de molen afstellen in plaats van wat je ziet.
Niche is wel echt een goede maler waarover we niet moeten doen alsof het "maar" een espressomaler is. Je bevindt je met de Niche echt wel in de range dat je een maler in huis heb waarmee je zeer goede espresso kunt brouwen.

Excuus, maar moest het iets nuanceren om een verkeerd beeld te voorkomen.

Persoonlijk ben ik nog steeds fan van de Eureka met 65mm schijven. Prijs kwaliteit is erg goed. Heb de Niche weggedaan toen ik de Eureka in huis had en nog geen spijt van. Zou nu weleens de nieuwe Libra willen proberen met de 65mm all purpose schijven.

De malers boven de pak 'm beet 1000 euro gaan voor mij een grens te ver en dat is puur persoonlijk! Dus daar praat ik niet over mee, heb aantal keren espresso mogen proeven uit die dure malers en de espresso daarmee is net zo vaak goed als slecht als met een maler onder de 1000 euro. Wellicht dat ik ooit een Eureka Atom specialty 75 zou willen proberen omdat die gebruikt onder de 1000 euro komen.