Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

die baristacursus is meer bedoeld om te kijken of we het leuk vinden om er relatief veel tijd en geld in te steken.. en ik denk dat als we eenmaal de smaak te pakken hebben, dat er dan ook niet echt een rem op zit, dus dat er dan ook meer geld naar een molen kan gaan, en e.v.t. een nieuw espresso apparaat, maar dat is (op dit moment) allemaal toekomst muziek.

ik heb mijn twijfels eigenlijk ook niet, maar mijn vader wel. vandaar dat ik hem wil enthousiasmeren tijdens die cursus, alswel iets leren
tot die tijd vermaak ik me kostelijk met alleen al lezen over de verschillende technieken, materialen, bonen, latte art, etc. stel je eens voor dat ik dat zelf zou kunnen ondervinden!!

in iedergeval vind ik het erg fijn dat je hier de tijd voor neemt om mij iets wijzer te maken in dit wereldje!

Kijk, hier nog een aardig draadje van de site der sites : Klik!

Spironski schreef:Kijk, hier nog een aardig draadje van de site der sites : Klik!

Wat een goed draadje!!!

dat is zeker interressant om te lezen..

ondertussen hebben we die barista cursus gepland, 28 november bij casa barista in utrecht. ben benieuwd!