Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Wow! de eerste 2 seconden ziet het er best goed uit,maar wat er daarna gebeurd?? Dat moet bijna wel ouwe voorgemalen supermarkt koffie zijn...(+ enkel filter)

Misschien zat er gewoon heel weinig koffie in? Zodra de druk zich opbouwt gaat het mis.

Spironski schreef:Wow! de eerste 2 seconden ziet het er best goed uit,maar wat er daarna gebeurd?? Dat moet bijna wel ouwe voorgemalen supermarkt koffie zijn...(+ enkel filter)

Ik trek best goede naked shots met een enkel filter.

Jawel, soms lukt het mij ook, ik vind het alleen wel lastiger. Het lijkt net alsof de marges veel kleiner zijn bij een enkel filter. Als je iets niet goed doet gaat het ook meteen echt helemaal verkeerd.

Ik gebruik het LM enkel filter, maar heb niet een 41mm tampertje. Ik vul dus tot net boven het smalle stukje en tamp dan met een gewoon 58mm tamper. Is waarschijnlijk niet ideaal .

Ik gebruik gewoon GEEN enkel filter