Re: Koffiebonen smaak ala Nespresso Arpeggio
Geplaatst: za 25 feb 2012, 17:35
removed
Koffiepraat is het forum over koffie, bereidingswijzen, espresso, cappuccino, filterkoffie, slowcoffee, evenementen en nog veel meer.
https://koffiepraat.nl/forum/
KoffieKikker schreef:Na een lange tijd van inactiviteit (ik post misschien niet veel, maar lees een hoop hier) ben ik vandaag weer topics gaan doornemen. Daarbij viel me op dat er een stevig aantal vaste bezoekers is die een verheven positie innemen ten op zichte van nieuwkomers. Ik snap de neiging tot een makkelijk antwoord op een makkelijk vraag, maar besef wel dat een beginnende koffiedrinker niet altijd even goed kan verwoorden wat hij/zij precies wil.
Het is naar mijn mening belangrijk duidelijk te maken aan wat voor informatie we waarden hechten en graag willen horen. Alleen zo'n antwoord levert voor een nieuwkomer een schat aan informatie op, namelijk: waar moet ik op letten?
Een gigantisch deel van de informatie die we bezitten is tot stand gekomen door samenwerking van kenners op fora zoals deze. Ik vind het jammer dat sommige mensen hier die kennis niet lijken te willen delen, terwijl ook zij ooit zijn beginnen waar iedereen begint: bij het stellen van vragen. Het lijkt alsof de mensen die echt iets te vertellen hebben dit alleen willen delen met andere experts. Dat vind ik te betreuren, omdat dit een gesloten community tot gevolg heeft. Ik ben zelf thuis in de Open Source wereld, die enorme sprongen maakt omdat iedereen alles met iedereen deelt en nieuwkomers, over het algemeen, met open armen worden ontvangen.
Ik ben ervan overtuigd dat het ook de (Nederlandse) koffiewereld ten goede zou komen als we wat hartelijker naar elkaar zouden zijn. Een vriend van koffie is een vriend van mij!
Grappig om te zien dat je namens het hele forum lijkt te praten, Adriaan. Ik weet niet waar je vandaan haalt dat ik de wijsheid in pacht hebt. Over welke wijsheid heb je het? Als het koffie betreft is het niet helemaal waar. Ik werk als bijbaan in een koffiewinkel, ik drink graag koffie en lees graag over koffie, maar ik ben geen expert. Zeker geen beginner, maar absoluut geen expert. Dat suggereer ik in mijn post ook niet, dus ik vind jouw reactie ietwat apart.@3aan schreef:Je geeft aan bijna alleen maar meegelezen te hebben en dan kom je met een bijna vernietigende opmerking, waarvan wij de indruk moeten krijgen dat jij ook de wijsheid in pacht hebt !!?
KoffieKikker schreef:Grappig om te zien dat je namens het hele forum lijkt te praten, Adriaan. Ik weet niet waar je vandaan haalt dat ik de wijsheid in pacht hebt. Over welke wijsheid heb je het? Als het koffie betreft is het niet helemaal waar. Ik werk als bijbaan in een koffiewinkel, ik drink graag koffie en lees graag over koffie, maar ik ben geen expert. Zeker geen beginner, maar absoluut geen expert. Dat suggereer ik in mijn post ook niet, dus ik vind jouw reactie ietwat apart.@3aan schreef:Je geeft aan bijna alleen maar meegelezen te hebben en dan kom je met een bijna vernietigende opmerking, waarvan wij de indruk moeten krijgen dat jij ook de wijsheid in pacht hebt !!?
@Bluecold: dank voor je reactie. Je hebt zeker een punt. Het internet maakt het er niet makkelijker op mensen in te schatten. Je zou echter ook kunnen zeggen dat je juist meer rekening moet houden voordat je een (botte) opmerking plaatst.
Als laatste wil ik zeggen dat ik niet 'tegen' de leden van het forum ben, maar soms schrik van de groffe karakter van posts. Ik sta niet achter de manier waarop de topic starter de boel afhandelde (vond ik kinderachtig), maar ik vond de reacties erna vooral interessant. Ik heb een hoop respect voor de goeroe's van het forum, ook als ze uit hun slof schieten (heeft iedereen wel eens), en hoop dat ik ooit ook maar in de buurt komt van hun expertise.
Nu ik het zo teruglees klinkt het allemaal wat idealistisch, maar ik hoop dat mijn punt duidelijk is. Het is niet 'vernietigend' bedoeld, maar juist opbouwend.
Viel je nou over dat ene woordje "wij" is dat niet van dezelfde magnitude als "we"Het is naar mijn mening belangrijk duidelijk te maken aan wat voor informatie we waarden hechten en graag willen horen. Alleen zo'n antwoord levert voor een nieuwkomer een schat aan informatie op, namelijk: waar moet ik op letten?
Een gigantisch deel van de informatie die we bezitten is tot stand gekomen door samenwerking.
We hoeven het niet in alles met elkaar eens te zijn, maar laten we wel kennis nemen van elkaars standpunten en daar respect voor hebben. Het is ook goed om je er van bewust te zijn dat geschreven tekst vele malen heftiger overkomt dan gesproken tekst. Hier gewoon spreektaal neerpleuren voldoet dus niet. Enige zorg en terughoudendheid zijn daarin is nodig.
Wat mij betreft is het begin dit draadje een illustratie van wat er gebeurt als er (te) kort-door-de-bocht wordt gereageerd. Er wordt alleen nog maar gereageerd op elkaar, en kennis en antwoorden worden niet meer overgebracht. En dat is jammer, want daar ging het (en dit forum) uiteindelijk om.